Rollos de canela de hojaldre, rápidos y fáciles de hacer

Rollos de canela de hojaldre, rápidos y fáciles de hacer

Rollos de canela de hojaldre

Rollos de canela de hojaldre, rápidos y fáciles de hacer. En nada de tiempo tendrás para acompañar el café de la tarde unos deliciosos rollos de hojaldre con mantequilla, azúcar moreno y canela.

A continuación os explico cómo hacer estos rollos de hojaldre con canela, espero que os gusten.

Cómo hacer Rollos de canela de hojaldre, receta explicada paso a paso.

Ingredientes

Rollos de canela de hojaldre

  • 2 láminas de hojaldre
  • Mantequilla
  • Azúcar moreno
  • Canela molida

Elaboración

Extendemos una lámina de hojaldre

Ponemos un trozo de mantequilla en un cuenco y fundimos en el microondas.

Pincelamos la superficie con la mantequilla fundida.

Espolvoreamos con azúcar moreno y canela molida.

Ponemos encima la otra lámina de hojaldre.

Pasamos el rodillo por toda la superficie, para unir las dos láminas.

Rollos de canela de hojaldre

Volvemos a pincelar con mantequilla, azúcar y canela, aunque esta vez he puesto menos.

Cortamos tiras, más o menos de un dedo.

Y enrollamos cada tira, dejando la parte del azúcar y canela por fuera.

Ya tenemos todos los rollos hechos.

Con la palma de la mano los aplanamos y disponemos en una bandeja de horno, si no queréis que se os abran como a mí, el extremo unidlo bien.

20 minutos, horno precalentado, a 170º C.

Dejamos enfriar.

Rollos de canela de hojaldre

Mezclamos azúcar glass con un poco de canela, esto último es opcional.

Y espolvoreamos los rollos de hojaldre.

Ya sólo queda disfrutar de esta delicia.

Espero que os hayan gustado estos Rollos de hojaldre con canela y que os animéis a hacerlos.

 

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Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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