Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate. Receta paso a paso.

Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate. Receta paso a paso.

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Hoy os traigo una receta que no sólo está buenísima si no que tiene una presentación maravillosa, ¡¡un árbol de Navidad!! Un árbol de Navidad hecho con hojaldre y chocolate, crema de chocolate, podéis utilizar tanto Nutella cono Nocilla y por supuesto la crema de untar de chocolate casera que es la mejor y que en este enlace tenéis la receta para que la hagáis vosotros.

Este Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate es muy sencillo de hacer, además os lo explico paso a paso con fotografías para que os quede perfecto. Si tenéis peques por casa seguro que se lo pasan genial haciéndolo. 

Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate, receta paso a paso

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre
  • Crema de chocolate para untar
  • Huevo batido para pincelar
  • Azúcar glass

Cómo hacer un Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate

Ponemos una lámina y sobre ella extendemos una capa, generosa, de chocolate…

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Ponemos la otra lámina encima

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Marcamos unas líneas que nos formen un triángulo, así

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Y con un cuchillo o si tenéis, lo ideal es un cortapizzas porque corta muy bien la masa y no arrastra el chocolate.

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Y ahora, vamos a ir haciendo cortes horizontales, sin llegar al centro

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Los primeros los he hecho con cuchillo y ya los otros con el cortapizzas

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Ya tenemos todos los cortes hechos

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Y ahora, vamos a ir retorciendo cada trozo, de abajo a arriba

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Ya tenemos todo un lado hecho

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Y el otro

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Con un cortador de estrella, recortamos una estrella, aprovechando los recortes

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Batimos un huevo

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Pincelamos bien el extremo superior del árbol

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Y ponemos la estrella

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Pincelamos toda la superficie con el huevo batido

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Como podéis ver, no se desperdicia nada, todos los recortes van en la bandeja y os aseguro que tuvieron su digno final.

Hornemos a 200º C unos 18-20 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.

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Y en cuanto no queme, podéis adornarlo con lacasitos o conguitos de colores

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O simplemente con azúcar glass. Este Árbol de Navidad de hojaldre y chocolate está riquísimo y como veis sencillo de hacer, animaros a hacerlo con vuestros peques.

Arbol de Navidad de hojaldre y chocolate (24)

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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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