Hoy os pongo una de mis ensaladas favoritas y que se prepara en nada de tiempo lo que se agradece porque con estos calores da mucha pereza meterse en la cocina…
Ingredientes
- Canónigos
- Jamón de pato
- Piñones
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal en escamas
- Reducción de moscatel
Elaboración
Ponemos un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y doramos los piñones.
Disponemos los canónigos en el plato y encima unas lonchas de pato, dejarlas un rato antes del frigorífico para obtener todo su sabor.
Ponemos encima los piñones y aliñamos al gusto, en este caso con la reducción de moscatel, aceite de oliva virgen extra y la sal.
Así de fácil.
– 2024 –
41 respuestas
Qué rica se ve esta ensalada. Hace ya mucho tiempo que no lo como y está buenísimo. Besos.
¡¡Que rica!! esta ensalada con esos ingredientes se ve deliciosa…¡¡¡Hay que hacerla!!! Besos
Qué ensalada tan rica Ana, esa reducción tengo pendiente probarla
Un saludo.
Buenas tardes, como bien dices una ensalada muy fácil de preparar. Pero con unos ingredientes de primera, te ha quedado de lujo ese pedazo de ensalada, con ese jamón de pato, piñones, moscatel, etc.
Un saludo Paco
Así de fácil y así de rica Ana!!. Porque no tengo el jamón de pato, que sinó sería mi cena de hoy.
Pero queda pendiente para otro día ehhhh 😉
biquiños
¡Qué maravilla de ensalada! no me extraña que sea tu favorita.
Besos
Una ensalada muy rica, tendré que hacerla, me ha gustado mucho. Besos
¡¡Riquísima ensalada!!
Mas facil imposible, y de categoria, un beso
Me gusta esta ensalada con sus piñoncitos.
Besos.
a mi ese jamón me resulta muy fuerte, pero a mi marido le encanta 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net
Sencillito y riquísimo.
Besitos
No he probado ese jamon….pero esta ensalada se ve maravillosa….sabrosa y con textura!!…….Abrazotes, Marcela
Nunca había probado el jamón de pato, he de ponerme que esa ensalada tiene buena pinta.
Me gustan mucho las ensaladas y con toque agridulces y saladas mucho mas y esta me la apunto, muy rico.
Besines
Me encanta el jamón de pato! En ensalada debe estar genial!
este tipo de ensaladas a mi me encantan y estos días con el calorcito entran aún mejor.un beso
Y así de rico, me gusta con los piñones tostados, huelen genial, verdad?
Una ensalada muy curiosita.
;-D
vaya ensalada mas rica, veo que te gustan los productos de mercadona… me gusta mucho tu blog. Me tienes como seguidora… marzo31aries.blogspot.com
Buena pinta y buena presentación! Me la apunto!
Bsis
Gemma
Esta ensaladita la tengo que probar Yo, que rica parece.
besos
que bueno esta este jamon..
HOla!!!. Lo primero darte las gracias por quedarte a pasear de vez en cuando por mi humilde, es todo un honor!!. Y decirte que me ha encantado esta ensalada, el toque de los piñones tostados una delicia. Nos iremos viendo linda!!, con tu permiso me quedo en tu estupendo blog!!
Hala que pinta!!!!
Por cierto soy Pérfida
Un saludo coleguita
que rica ensalada. Me gusta mucho el pato de esta manera. Bss.
Me vienen fenomenal estas ideas para ensaladas, así vario un poco.
Besos
Sencilla y rica, además rapidita para este verano de calor. Todo un acierto.
Como aqui cheguei?…Ao acaso.
Mas esta ensalada, faz-me curioso.
É de Espanha?
cumprimentos
De lujo esta ensalada de lo rica y la pintan tan estupenda que tiene beso
Esto es de categoría
Te dejo mi nuevo blog http://losblogsdemaria.blogspot.com/ y ya de camino me hago seguidora con esta cuenta, la otra me da problemas y he tenido que hacer un vuelco del antiguo mundo de estrella a este nuevo. Un saludo. Maria
¡Que rica y sencilla!, facilita pero exquisita. (por cierto, esos canónigos, están envasados aqui en mi pueblo)
Un beso.
Buenisima sin con plicaciones,tiene que estar muy buena MªJose ;cocinando para ellos
Como suelo decir muchas veces, de lo mas sencillo se hacen grandes platos…y este es uno…rico rico Ana, a mi me encanta.
Saludetes
Qué buena ensalada, me quedo por aquí.
chulisima la ensalada y tu blog
Me hago fan , pero fan , fan
Muchas gracias a todos por vuestros comentarios, espero que la ´hayáis ccopiado todos y hecho.
Me encanta el jamon de pato asi que tu ensalada deliciosa pasa directamente a mis favoritas.
Bss Esther
cuando dices reducción de moscatel, entiendo que lo pones en una sartén ¿no?
La reducción de moscatel, la compre en el Corte Inglés, es el bote que aparece en la fotografía de los ingredientes y se lo puse por encima a la ensalada, una vez en el plato.
Hola Ana María!
mira mi blog y comprobarás lo que me "inspiró" esta receta.
Un saludo
🙂