Rollitos de ensalada de manzana

Una forma distinta de comer la ensalada. Estupendo para una cena rápida y sana.
Ingredientes
Lonchas de pechuga de pavo
Manzana ácida
Maíz
Cebolleta
Lechuga
Mayonesa ligera
Ketchup
Elaboración
Picamos la cebolleta, la lechuga y la manzana. Mezclamos en un cuenco junto con el maíz, la mayonesa y un poco de ketchup.
Ponemos la mezcla sobre las lonchas de pechuga de pavo y formamos un cilindro. Listas para comer.

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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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