Un aperitivo muy rico y a la vez vistoso .
Ingredientes
Pistachos
Queso blanco de untar
Pechuga de pavo
Pimienta negra recién molida
Sal
Elaboración
Pelamos los pistachos
Los trituramos
Trituramos la pechuga de pavo
Mezclamos la pechuga con el queso y le añadimos un poco de sal y pimenta.
Con la ayuda de dos cucharillas formamos las bolas…
Pasamos por el pistacho triturado…
Se pueden servir así o en capsulas para trufas, guardalas en el frigo hasta el momento de servir…
Hola Ana María, soy José E., también esta receta la llevó Consuelo a mi casa y todavía me estoy chupando los dedos…qué éxito…
Hola Ana María, la verdad es que es un exagerado, pero si que estaban riquisimos, ademas es super facil, y queda genial como entrante de tapeo, si señor una buena eleccion.
Un abrazo, Consu
Gracias a los dos, seguiré poniendo cositas, espero que os gusten.
Doy fe también: riquísimos y muy aparentes.
Yo también doy fe,estan buenisimas y muy faciles de hacer,a mis amigos le han gustado mucho.Besos LINA
Gracias Lina, me alegra mucho. Esa es la idea del blog, compartir recetas y que las disfruteis. Un beso
Hola. tienen muy buena pinta, pero ¿qué cantidades has usado?
Me encanta tu blog. Saludos Mª Angeles