Gazpacho de calabacín con queso fresco
lunes, 25 junio 2018
Gazpacho de calabacín con queso fresco, una receta muy fácil de preparar y que os resolverá más de una cena este verano, además si sois de los que os estáis a dieta os diré que es muy saciante y perfecto para cuidarse. Las sopas frías son ideales para el verano, tomar las frutas y verduras
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Galletas de queso crema con canela ¡irresistibles!
jueves, 31 mayo 2018
Galletas de queso crema con canela, unas galletas muy fáciles de hacer que se hacen con queso crema, tipo “Philadelphia” y en esta ocasión las hemos aromatizado con un poco de canela que las hace irresistibles, si no os gusta podéis ponerle vainilla. Estas galletas de queso crema philadelphia con canela son deliciosas, crujientes por
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Arroz cremoso con espárragos verdes
miércoles, 23 mayo 2018
Arroz cremoso con espárragos verdes, una receta deliciosa muy primaveral aprovechando los últimos espárragos, estos son de Huétor Tájar, con IGP, ya os hablé de ellos en la receta de Espárragos esparragados con huevo. Este arroz no es un risotto pero podríamos llamarlo así, es un arroz muy cremoso gracias a la forma de elaborarlo, iremos
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Champiñones rellenos de jamón york y queso
lunes, 09 abril 2018
Champiñones rellenos de jamón york y queso, empanados y fritos. Una delicia muy fácil de preparar que puede servirse como tapa o aperitivo para compartir o como un segundo acompañado de una ensalada. Estos Champiñones rellenos de jamón york y queso dan mucho juego, podéis sustituir el jamón de york por pechuga de pavo o por jamón serrano
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Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo o entrante para compartir ¡Delicioso!
viernes, 09 febrero 2018
Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo perfecto para compartir con amigos en cualquier reunión, siempre gusta mucho a todos. Este hojaldre relleno de queso y mermelada es muy fácil de preparar y con un resultado fantástico, el hojaldre queda crujiente y el interior es el queso, en este caso queso camembert, fundido con
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Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso roquefort
viernes, 02 febrero 2018
Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso roquefort, una receta muy fácil de hacer y una forma diferente de comerse un plato de verduras. Rellenaremos los pimientos del piquillo con zanahoria, puerro, calabacín y tomate. Después le añadiremos una salsa de queso, en esta ocasión la salsa es con queso roquefort, pero
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Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso
jueves, 18 enero 2018
Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso, un aperitivo muy fácil de hacer y que está riquísimo, además gusta a casi todo el mundo y se puede tener preparado con antelación. Tan sólo hay que preparar una tortilla de patatas muy fina, cubrir con lonchas de queso, jamón serrano y enrollar con
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Canelones de confit de pato, un plato de lujo
lunes, 18 diciembre 2017
Canelones de confit de pato, un plato de lujo ideal para estos días de fiesta o aunque vale para cualquier momento del año. El relleno es confit de pato que ya lo vamos a comprar hecho, al que añadiremos un poco de Foie grass de pato, cubriremos con una suave bechamel, le añadiremos un queso riquísimo
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