Huevos rellenos de aguacate y atún. Receta paso a paso

Huevos rellenos de atún  y aguacate, una idea muy sencilla de preparar con muy pocos ingredientes, y muy rápida de hacer, que además podéis dejaros hechos con antelación, ideal para llevar al trabajo si
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Patatas rotas con yema de huevo confitada y ajo negro. Receta paso a paso

Hoy es 9 de octubre y por tanto es…el Día Mundial del Huevo, así que muchísimas felicidades Huevo y muchas gracias por alimentarnos y hacernos disfrutar tanto.

Para mí,  el día del huevo es

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Huevos de codorniz escoceses. Receta paso a paso

Hoy os enseño cómo preparar unos Huevos escoceses o Huevos a la escocesa, porquehe hecho mi propia versión. Se trata de un plato con historia, que aunque su nombre nos indique que fueron creados
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Tortilla de pan. Receta paso a paso

 

Hoy comparto con vosotros la receta de la tortilla de pan, una receta que me gusta mucho, queda muy sabrosa y esponjosa y se hace en nada de tiempo, es una cena estupenda
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Habicholillas o judías verdes guisadas. Receta paso a paso.

Hoy os traigo la receta de las habicholillas guisadas que prepara mi madre, habicholillas o judías verdes, porque depende de la zona se les llama de una forma u otra.

Preparadas de esta forma quedan … Ver receta completa

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Tortilla Santanderina. Receta paso a paso.

 

La Tortilla Santanderina es una tortilla de patatas coronada por una mezcla de bonito en escabeche y mayonesa y tapada por una fina tortilla francesa.
A mi, me encantó el día que probé la
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Huevos rotos con patatas y jamón. Receta paso a paso.

Hay pocas cosas tan ricas como unos huevos fritos con patatas, pero si lo hacemos con ingredientes de lujo y mucho cariño, llevaremos a la mesa un plato de dioses, es el caso de estos 
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Ensalada de patata, tomate y judías verdes. Receta paso a paso.

Hoy os traigo una ensalada de patatas, tomate y judías verdes, todo un clásico en mi casa. Una ensalada fresquita para estos días y muy completa ya que además lleva huevo y atún.
Esta
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Cómo hacer crema pastelera. Receta paso a paso

Hoy os voy a explicar cómo hacer crema pastelera paso a paso, una crema imprescindible en Pastelería, ya que es necesaria para poder preparar muchos dulces, como esta Tarta de frutas, estos canutillos
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Revuelto de ajetes frescos y gambas. Receta paso a paso.

Hoy os traigo la receta de un revuelto de ajetes frescos o ajetes tiernos con gambas, ¡riquísimo! Y es que había unas gambas estupendas a buen precio y no pude resistirme llevármelas a casa.… Ver receta completa

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Hornazos de Jaén. Receta paso a paso

 

Hoy os traigo la receta de los Hornazos de Jaén u Hornazos de Semana Santa, se tratan de unos ochíos con un huevo cocido que se elaboraban para el Domingo de Resurrección, aunque se
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Ensalada de naranja. Receta paso a paso

Esta ensalada de naranjas, es una de mis cenas favoritas…unas veces le pongo atún. otras caballa , según tenga en casa.

Una ensalada de naranjas muy fácil de preparar, fresca y llena de vitaminas … Ver receta completa

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