Alitas de pollo a la coca cola

Alitas de pollo a la coca cola, una receta que apasiona a los amantes de las alitas de pollo, estas se cocinan en el horno y quedan con una capa de glaseado agridulce que las hace irresistibles.

Estas alitas de pollo son una fiesta cuando las preparamos en casa, y os aviso, por experiencia propia, si vienen a casa los amigos de tu hijo haced el doble, no dejaran ni una.

A continuación os explico Cómo hacer alitas de pollo a la coca cola con la receta explicada con fotografías paso a paso para que no tengáis dudas y os salgan de diez.

Receta de Alitas de pollo a la coca cola explicada paso a paso.

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Ingredientes

• 1/2 k de alitas de pollo partidas por la mitad

• 1 lata de coca cola

• 2 cucharadas de kétchup

• 3 cucharadas de azúcar moreno

• 1 cucharada de vinagre

• Orégano

• 1 cucharadita de mostaza en polvo

• Sal

• Pimienta negra molida

• Aceite de oliva virgen extra

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Elaboración

• Ponemos en un cazo todos los ingredientes
• Junto con la coca cola
• Lo mezclamos todo bien
• Añadimos aceite a las alitas ya limpias y partidas en dos, las embardunamos bien por todos sitios
• Sal y pimienta
• Las disponemos en una bandeja de horno y añadimos la mitad del cazo, o un poco menos (el resto lo añadiremos después). Podéis dejarlas así unas horas, tapadas con papel film y en el frigorífico, aunque yo si voy con prisa las hago directamente.
• Metemos en el horno precalentado y horneamos unos 30 minutos o hasta que veáis que están de doradas a vuestro gusto.
• Mientras, ponemos el cazo al fuego y reducimos lo que nos quedaba.
• Pincelamos con esto las alitas y horneamos otros cinco minutos
• Así nos quedan

Y por último sólo queda servirlas.

Y aunque en esta ocasión lo he acompañado de una ensalada lo suyo son unas patatas fritas y si ya las acompañáis de unos aros de cebolla bien crujientes, la combinación perfecta.

Son estupendas para una reunión de amigos o una cena o comida de picoteo, triunfo asegurado entre los adolescentes y jóvenes.

Tengo que confesaros que a mí no me hacen mucha gracias las alitas y a vosotros ¿os gustan?. En casa con esta receta se chupan hasta los dedos 😉

Espero que os haya gustado esta receta de Alitas de pollo a la coca cola y que os animéis a prepararla.

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