Ensalada de fruta y langostinos

Hoy os propongo preparar una Ensalada de fruta y langostinos, una receta muy fácil de hacer y sobre todo rápida, perfecta para servir como entrante o para cenar.

Un plato ligero, fresco y lleno de sabor, espero que os guste y que os animéis a hacerla en casa, podéis añadir o cambiar los ingredientes según vuestros gustos y que lo tengáis por el frigorífico.

A continuación os explico Cómo hacer Ensalada con langostinos y frutas paso a paso para que no tengáis ninguna duda, espero que os guste.

Receta de Ensalada de fruta y langostinos explicada paso a paso.

Detalles

Comensales

4 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Ingredientes

  • Mezcla de lechugas

  • 1 cebolleta

  • 1 mango

  • 2 manzanas

  • Langostinos cocidos 5 o 6 por persona

  • Sal

  • Aceite de oliva virgen extra

ElaborACIÓN

  • Disponemos la mezcla de lechugas o brotes tiernos Ensalada de frutas y langostinos
  • Incorporamos el mango y la manzana, pelados y cortados en dados.
  • La cebolleta y los langostinos pelados
  • Aliñamos con un poco de sal y un buen aceite de oliva virgen extra, en este caso picual de cosecha temprana que nos aporta mucho aroma y sabor.
  • Servimos y a disfrutar de esta deliciosa Ensalada.

Como habéis podido ver, una ensalada que se prepara en unos minutos, muy completa y llena de color y sabor, me gusta mucho la combinación del mango y manzana con los langostinos cocidos.

Espero que a vosotros también y que os animéis a preparar esta ensalada en casa.
Ensalada de fruta y langostinos
image_printImprimir
Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
Índice de contenidos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Suscríbete al blog

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Archivos
Categorías
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos

Otras entradas que pueden interesarte

4 comentarios

  1. ¡Que curioso! Y tiene una pinta deliciosa. Utilizar fruta en recetas es un éxito seguro, es una manera excelente de darle un sabor diferente al plato y encima darle un punto saludable. Hay tanta variedad de frutas que es genial poder experimentar con unas y con otras.

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.