Cómo hacer Ensalada de frutas con queso fresco y atún. Receta paso a paso
Ingredientes
- 1 trozo de Melón
- 1 trozo de Sandía
- 2 Kiwis
- Cerezas
- 1 Cebolleta
- 2 latas de Atún al natural
- 2 tarrinas pequeñas de Queso fresco
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Pelamos el kiwi y lo cortamos en trozos
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Lavamos, deshuesamos las cerezas y las partimos por la mitad
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La sandía la cortáis en trozos o si tenéis un sacabolas queda mejor presentada…
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Ya tenemos toda la fruta lista
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Pelamos y picamos la cebolleta
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Cortamos el queso fresco
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El atún, lo escurrimos y lo añadimos
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Un poco de sal y un buen aceite de oliva virgen extra, en esta ocasión picual, de Cortijo Spiritu Santo, me encanta como queda con las frutas.
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La guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir, es mejor tomarla fría.
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Esta ensalada de frutas con queso y atún queda riquísima, ¿no os apetece probarla?
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Y en el táper, como os decía es estupenda esta ensalada de frutas para llevar.
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2 respuestas
Que receta más rica y apetecible para éstos dias calurosos. Gracias por ser original. Buen dia.
Es lo qie apetece,valla pinta que tiene. bsos.