Cómo hacer Ensalada de frutas con queso fresco y atún. Receta paso a paso

Cómo hacer Ensalada de frutas con queso fresco y atún. Receta paso a paso

Ingredientes

• 1 trozo de Melón
• 1 trozo de Sandía
• 2 Kiwis
• Cerezas
• 1 Cebolleta
• 2 latas de Atún al natural
• 2 tarrinas pequeñas de Queso fresco
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Elaboración
Pelamos el kiwi y lo cortamos en trozos

Lavamos, deshuesamos las cerezas y las partimos por la mitad

La sandía la cortáis en trozos o si tenéis un sacabolas queda mejor presentada…

Ya tenemos toda la fruta lista

Pelamos y picamos la cebolleta

 

Cortamos el queso fresco

El atún, lo escurrimos y lo añadimos

Un poco de sal y un buen aceite de oliva virgen extra, en esta ocasión picual, de Cortijo Spiritu Santo, me encanta como queda con las frutas.

La guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir, es mejor tomarla fría.

Esta ensalada de frutas con queso y atún queda riquísima, ¿no os apetece probarla?

Y en el táper, como os decía es estupenda esta ensalada de frutas para llevar.

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