Batido de cerezas y frambuesas. Receta paso a paso

Batido de cerezas y frambuesas. Receta paso a paso


Batido de cerezas y frambuesas, una merienda estupenda para los niños y lo no tan niños. Utilizaremos yogures y leche desnatada y como endulzante miel además de las cerezas que están de temporada y las frambuesas.

Este batido de cerezas y frambuesas se prepara en nada y es muy sencillo de hacer, así que no tenéis excusa para hacerlo hoy mismo.


Cómo hacer Batido de cerezas y frambuesas paso a paso.

Ingredientes
Batido de cerezas y frambuesas www.cocinandoentreolivos.com (1)
  • 300 gramos de cerezas
  • 170 gramos de frambuesas
  • 1/4 de vaina de vainilla
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 yogures desnatados
  • 250 ml de leche desnatada 

Elaboración

Ponemos las frambuesas en la batidora
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El yogur
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La leche
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La vainilla, raspamos la parte interna de la vaina con el cuchillo  y es lo que añadimos
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Y mientras tenía un ayudante que me iba deshuesando las cerezas…
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Las añadimos a lo anterior
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Y ya sólo falta la miel, en esta ocasión he usado miel de azahar de Pozo Alcón, en la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas que cuenta con el distintivo Degusta Jaén.
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Y ya sólo queda trituralo todo. Si a vuestros peques le molestan las semillas de las frambuesas podéis pasar todo por un chino para que quede más fino.
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Y servimos
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Una merienda sana y llena de vitaminas
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Espero que os animéis a preparar este delicioso Batido de cerezas y frambuesas ¡está buenísimo!
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Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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