Hoy comparto con vosotros más que una receta una idea muy sencilla, ideal para preparar una cena rápida para los más peques de la casa, ya lo publiqué en Pequerecetas hace un tiempo.
Estos creps de queso no son creps realmente, los he llamado así por la forma pero es simplemente queso caliente relleno de lo que se os ocurra, esta vez lo vamos a hacer con pechuga de pavo pero podéis ponerle una mezcla de atún, tomate y orégano, jamón serrano…lo dejo a vuestro gusto. Por cierto, estos son creps libres de gluten.
- Queso mozarella
- Queso rallado
- Pechuga de pavo
Elaboración
Mezclamos en un cuenco los dos tipos de queso
Ponemos un poco formando una torta redonda en una sartén bien caliente, mejor antiadherente y cuando los bordes empiecen a dorarse con la ayuda de una espátula les damos la vuelta
Dejamos que se haga por el otro lado
Sacamos
Ponemos el relleno
Doblamos
Y listas para comer, rápido ¿verdad? pues os aseguro que los peques las devoran, además con estos quesos quedan blanditos.
Me parece excelente idea! Te doy una ideita: Haces lo mismo con el queso de rayar y en caliente le das forma de cesto volcándolo sobre una taza , fuentecita,etc.invertida.
Besossss
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Yo también lo hago así, para servir un risotto queda genial…aunque con quesos que queden más duros.
Qué sencilla y rica, me encanta.
Saludos
Gracias Claudia.
Una idea genial la de estos crepes, me encantan los salados casi más que los dulces y con quesito fundido…mmmm.
Besos
Entonces estos te van a gustar, y más rápidos imposible!
¿Para los peques?, jejeje… no es por nada, pero si cae esto en mis manos no dejo nada para ningún peque.
Es que tengo un tercer peque, el peque grande que no veas como se puso jajaja
¡Qué buena idea!! Ya tengo cena!! Un abrazo, paisana!
Para las cenas es genial, porque además puedes rellenarlos de lo que tengas por el frigo…Un abrazo
Me estoy relamiendo… ¡qué ricos tienen que estar!… aunque en casa no hay peques los tengo que probar ya mismo.
Un beso.
Lo de los peques es la excusa Pilar 😉
Estoy de acuerdo con Capitán Rábano, si lo cojo, no lo suelto, qué buena pinta… Me gusta tener varios tipos de queso en casa, así que tengo que probarlo, ya de ya…
Besos
Puedes jugar con los quesos y con los rellenos Elen, ya me dirás que te han parecido. Besos
Qué chulis!! te copio je, je, besitos!!
Copia, copia Helena y ya me dices si los haces. Besitos
La idea es muy buena, además es sencillito y bien para el bolsillo… ¿se puede pedir más?, bueno sí, que se pudieran probar desde el monitor 🙂
Eso sería estupendo, sobre todo para probar tus platos…aunque pensándolo bien espero que nunca pase porque saldría rodando jajaja
¡Andá, pero qué curioso creps! ¡Una idea fantástica!
Besos y feliz semana.
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Me alegra que te gusten Rosy, feliz semana a ti también.
Que bueno!
Gracias Vero.
Que idea tan rica, yo la tengo pero en forma de cuencos y la verdad es que es más laborios, me ha encantado así. Besos
Esta es la versión rápida 🙂
estupenda y buenisima
Me alegro que os haya gustado.
Una idea diez que pienso probar sin duda. Me ha encantado.
Buen día
Gracias Marus, ya me contarás si los haces.
Muy bueno me la apunto para la cena
besos
Una cena estupenda, ya verás Nieves….
Estan Buenisimos y los niños loshan devorado!
Cómo me alegra que os hayan gustado, y ya sabéis que si me mandáis foto de la receta que hayáis hecho la publico en la entrada :). Muchas gracias por habérmelo dicho 🙂
Estan Buenisimos y los niños loshan devorado!
Buenas tardes, esos creps están diciendo cómeme, extraordinarios y el paso a paso genial.
Un saludo Paco
Me gusta los creps estan ruisimos con queso buenisimos me guastaria saber si ls crep queso y verdura estarin buenos a mi me ecanta la vedura y yo se que ati tambir gracias un beso
No habia visto esta receta, se me esta haciendo la boca agua… uhmmm que hambre, me voy a merendar, los jugos gastricos se me han alborotado…