Tarta de queso fresco

Nos ha encantado y es de las facilitas….
Ingredientes
1/2 kg de queso fresco
3 huevos
2 yogures naturales
2 envases del yogur llenos de harina
2 envases del yogur llenos de azúcar
1 sobre de azúcar vainillada
1 sobre de levadura química
Elaboración
Batimos todos los ingredientes.
Vertemos en el molde.

Introducimos en el horno precalentado a 200 º. Horneamos a 180º unos 40 minutos, hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.

Se puede cubrir la superficie con mermelada de fresa, frutos del bosque….

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Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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