Tarta de queso fresco

Nos ha encantado y es de las facilitas….
Ingredientes
1/2 kg de queso fresco
3 huevos
2 yogures naturales
2 envases del yogur llenos de harina
2 envases del yogur llenos de azúcar
1 sobre de azúcar vainillada
1 sobre de levadura química
Elaboración
Batimos todos los ingredientes.
Vertemos en el molde.

Introducimos en el horno precalentado a 200 º. Horneamos a 180º unos 40 minutos, hasta que pinchemos con un palillo y salga limpio.

Se puede cubrir la superficie con mermelada de fresa, frutos del bosque….