Una opción para dar salida a las sobras de un pollo asado….
Ingredientes
Pollo asado
Lechugas variadas
Piña en su jugo
Salsa rosa
Elaboración
Cortamos el pollo en trozos, hacemos igual con la piña y mezclamos con las lechugas, en este caso una bolsa de brotes tiernos y aliñamos con una salsa rosa.
Para la salsa rosa: Mezclamos mayonesa ligera, un chorrito de ketchup, otro de zumo de naranja, media cucharadita de mostaza de Dijon y un chorrito de brandy.
Menú
– 2024 –
6 respuestas
¡¡¡Un clasicazo!!! Me encanta, mi madre la hacia. No se porque dejo de hacerla, estaba riquísima.
Tu version de Salsa rosa me gusta. me gusta la mostaza.
Saludos
Una opción deliciosa.
Me gusta!!!
Besos.
¡Anda pues ya se lo que voy a hacer cuando me sobre restos de pollo asado…!menuda idea me has dado
una de mis preferidas.
Que rica, esto si puedo comerlo con poca salsa.
Oye Ana, pasa por mi blog que tienes un regalito.Felicidades
bssssss
Mmm, me encantan las ensaladaaass! Que rica ésta con pollo y piña! me gusta ponerle fruta! pero hace tiempo que no me acordaba de ponerle piña, que rica! Un besote.