Ingredientes
200 gr de cerezas
1 huevo grande
50 gr de azúcar
30 gr de harina
100 ml de nata líquida (1/2 brick pequeño)
1 cucharadita de canela
Margarina para engrasar el molde
Elaboración
Engrasamos los moldes y ponemos en el fondo las cerezas limpias y dehuesadas.
Mezclamos todos los ingredientes (el huevo, harina, azúcar, nata líquida y canela) con unas varillas manuales.
Rellenamos con esta mezcla los moldes.
Introducimos los moldes en el horno precalentado a 160º 20 minutos.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Metemos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Aqui ya “catado” para que veáis como queda por dentro.
Cuando no sea época de cerezas se puede preparar este postre con cualquier otra fruta roja, o incluso las frutas del bosque congeladas.
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– 2024 –
11 respuestas
Lástima que con las cerezas como con el resto de la fruta, sea complicado encontrar algo diferente a unas bolitas gordas y de color brillante… pero que no saben a nada
He tenido la gran suerte que una amiga me regaló una enorme caja de cerezas de su propia cosecha, riquísimas. He hecho muchas cosas con ellas, pero hemos disfrutado también de comerlas tal cual…
Hola ana maría, me agrada tu blog, esta muy lindo, y quiero decirte que debido a ello tengo una sorpresa para ti, la puedes recoger en mi blog:
http://cocinayhorno.blogspot.com/
Besos, Oscar
Hola Ana, hace mucho que no te veo por el foro y hoy me acordé especialmente de ti para darte un premio que puedes recoger en mi blog. Besitos, espero que estés bien.
Guapa estas cerecitas con esa crema prometen ..yo tambien he tenido un regalo d euna buena cajita pero ya le dí fín ….estan tan buenas las cerezas …..
Muchas gracias por vuestros comentarios. Ya he terminado de examenes, así que me daré un paseo por vuestros blog que hace mucho que no lo hago…por falta de tiempo que no de ganas.
Besos a todos.
Muy buenas tus tartaletas, si señor.
Saludos
Crema con cerezas, madre mía una de mis frutas preferidas, y la pinta que tiene el plato merece un 10.
Feliz verano Reme
Hola Anamaria, vaya pinta mas deliciosa, en cuanto deje de estar embarazada(por el azúcar) y tenga algo de tiempo, creo que lo voy a preparar, pero de momento me conformo con mirar tu pagina que solo de leerlascosas casi se alimenta uno. Abrazos
HACE MUCHO TIEMPO QUE NO PASABA Y AHORITA CHEQUE Y YA SE PORQUE TE TENGO EN MIS ENLACES… TODO SE VE BUENISISISMO…
SALUDOS
Que rica. Las cerezas hacen de la crema un postre de lujo.
Saludos