Esta es de las pocas recetas que hago del libro que te regalan con la Thermomix “La Revolución en la cocina”, sale delicioso.
Ingredientes
1 litro y medio de leche
200 gr de arroz redondo
1 palo de canela
Piel de limón, sólo lo amarillo
70 gr de mantequilla
230 gr de azúcar
Elaboración
Ponemos en las cuchillas la mariposa e incorporamos en el vaso el arroz, la canela y la piel del limón
Agregamos la leche y programamos 45 minutos 90º, velocidad 1.
Pasado el tiempo, agregamos el azúcar y la mantequilla y programamos 10 minutos 90º velocidad 1.
Cuando termine, servimos en los recipientes, en este caso una fuente…
y dos cuencos
Dejamos que se enfríe y espolvoreamos con canela.
Espero que os guste
2 respuestas
El arroz con leche thermomix es muy fácil de hacer y queda exquisito.