YOGUR DE GALLETAS. Paso a paso

Ingredientes
1 litro de leche semidesnatada
Medio paquete de galletas “María dorada”
50 gr de fructosa (o 100 gr de azúcar)
1 sobre de cuajada
3 cucharaditas de caramelo líquido

Elaboración 1. Pulverizamos las galletas a velocidad máxima. 2. Añadimos el resto de ingredientes y programamos 6 minutos velocidad 5, 100º.
3. Ponemos en tarros, dejamos enfríar y metemos en la nevera.

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Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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5 respuestas

  1. Ayer hice esta receta pero como no tengo Thermomix pues la adapté a los medios tradicionales, o sea, cacerola y al fuego. Está riquísima y eso que a mí la cuajada, puaf. Pero si es con galletas… la cosa cambia.
    De verdad, es una receta facilísima y muy rica. Espero que sigas así, animádonos a los que no somos muy cocineros.

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