Piñas de chocolate, una receta muy fácil de hacer, ideal para cocinar con niños. Aún quedan días de vacaciones y hay que aprovechar este tiempo con ellos y una forma genial es cocinando con ellos.
Para hacerlas vamos a utilizar unas galletas tipo Príncipe, de las rellenas de chocolate, queso mascarpone y un poco de cacao en polvo, haremos una mezcla a la que le daremos forma, y para darle la apariencia de piña utilizaremos unos cereales de chocolate.
Podéis ver Cómo hacer Piñas de galletas y cereales de chocolate en vídeo en el Canal de Youtube de Cocinando entre Olivos.
Y a continuación la receta de Piñas de chocolate, explicada paso a paso, espero que os guste.
Cómo hacer Piñas de chocolate, receta explicada paso a paso
Ingredientes
200g de galletas rellenas de chocolate
250 g de queso mascarpone
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
Cereales de chocolate
Azúcar glass
Elaboración
- Trituramos las galletas
- Añadimos el queso mascarpone y el cacao, mezclamos bien
- Vamos cogiendo porciones, yo de 60 g más o menos y les damos forma de cono, así
- Comenzamos desde la parte de abajo, en filas
- Y subimos hasta arriba
- Hasta rellenar todo el espacio
- Con las cantidades que os he dado salen unas 6 piñas
- Terminamos espolvoreándolas con azúcar glass
Listas nuestras piñas de galletas de chocolate y cereales ¡Están riquísimas!
Animaros a hacer esta receta con los niños porque se lo van a pasar genial.