Mojito de cerezas.
Hoy os os animo a preparar un mojito al que le vamos a añadir unas cerezas que le proporcionan un color y un sabor único.
Podéis adaptar las cantidades a vuestro gusto, hacer un mojito con ron o un mojito sin alcohol, refresco de lima o agua con gas y el azúcar según os guste de dulce.
Se trata de un cóctel muy fácil y rápido de preparar, una bebida ideal para las tardes o noches de verano en buena compañía. A continuación os explico cómo hacerlo.
Cómo hacer Mojito de cerezas, receta explicada paso a paso.
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Ingredientes (1 vaso)
Unas 10 cerezas
1 cucharada de azúcar moreno
1 lima
Hojas de hierbabuena
Un chorrín de Ron
Refresco de lima
eLABORACIÓN mOJITO DE CEREZAS
- Ponemos las cerezas deshuesadas, la lima cortada, el azúcar y la hierbabuena
- Machacamos o chafamos
- Hasta que las cerezas y la lima hayan soltado su jugo y el azúcar se haya disuelto.
- Ponemos en un vaso la mezcla con el jugo
- Añadimos el ron, si lo queréis con alcohol, un poco. He utilizado Ron Montero reserva, lo compré en la misma Fábrica en Motril en una visita muy interesante, aunque ya lamentablemente no hay cultivo de caña de azúcar en la zona, si que siguen destilando y elaborando el ron, es más lo exportan a todo el mundo. Lo hacen de forma tradicional, este se trata de un ron envejecido durante cinco años en barricas vírgenes de roble americano por el sistema tradicional de soleras y criaderas.
- Incorporamos hielo, mejor del pequeño o picado.
- Terminamos con refresco de lima o con agua con gas…
- Listo para tomar
Espero que os haya gustado este cóctel, un mojito con ron que si no queréis tomar alcohol tan fácil como no añadirlo.
También la receta de mojito de cerezas en vídeo en el Canal de youtube de Cocinando entre Olivos.
– 2024 –
2 respuestas
¡Qué rico!.
Besos.
Gemeladas
¡Qué apetecible! Fresco a la par que bonito. ¡Umm!