
Cómo hacer Blondies de limón o Brownies de Limón.
Ingredientes
Bizcocho
- 4 huevos
- 180 gramos de azúcar
- 175 gramos de mantequilla
- Ralladura de dos limones
- Zumo de un limón (65 ml)
- 1 cucharadita de sal
- 175 gramos de harina
Glasa:
- Zumo de 2 limones
- Azúcar glass
Elaboración
Ponemos la mantequilla que debe estar blanda

con el azúcar

Y batimos muy bien. Añadiremos los huevos uno a uno y batiremos bastante






Lo sacamos del horno y esperamos que se enfríe




El de la bandeja blanca es mucho más grande, dupliqué las cantidades y aún así se quedó corto, y es que cuando lo pones en la mesa vuela.



Hace bastante tiempo que tengo pendiente preparar este blondie y al verlo en tu blog más ganas aún me han entrado ¡me hago con unos buenos limones y lo preparo!
¡Besos mil!
Ya nos contarás que te ha parecido, besos
Se ve un corte muy jugoso y seguro que tiene un sabor a limón muy intenso, me lo apunto para hacerlo. Un saludo.
http://directoalamesa.blogspot.com.es/
Espero que te guste Sergio, a mí es que ese sabor intenso a limón me pierde, un saludo
Hola. Una pregunta, cuando dices lo del horno a 180 grados, que es con calor abajo solo o arriba y abajo al mismo tiempo?. Un saludo y gracias.
Hola Manuel, lo he horneado con calor circular, unos 25 minutos. Puedes hornearlo arriba y abajo con esa temperatura unos 20 o 25 minutos. Un saludo y gracias a ti
Muchas gracias. Siempre tengo la misma duda con todas las recetas.
Qué rico!!!!!!
Gracias Sol 🙂
Muy bueno, jugoso y para nada empalagoso, se come sin darse cuenta, riquisimo¡¡¡¡¡.
Muchas gracias, la verdad es que están riquísimos.
Qué ricoooooooooooooooooooo
Hace unos meses que descubri tu blog, y me encantan tus recetas. Esta la dejo pendiente.
En el horno lo tengo!
No , me ha salido 🙁
Qué ricos !!! este fin de semana los hago.
¡Qué buena pintaaaa! Y encima nada más verlo se me ha ocurrido que estaría genial preparar el hermano pelirrojo. Me lo apunto para cuando llegue la temporada de naranjas probar suerte a ver qué tal queda.
Saludos
Ya he tomado nota en mi libreta para hacerlo un día de estos. Gracias por tus fantásticas recetas.
Probaré a hacer la versión Sin azúcar, tiene una pinta estupenda. Me encantan vuestras recetas, son geniales y fáciles de hacer, y están requete ricas
Hola me he atrevido y he seguido paso a paso tu receta , pero me ha quedado muy fino , no hace falta levadura.?muchas gracias y felicidades por tu blog !!!
No, esta receta no lleva levadura…tan sólo debe estar muy bien batido. ¿Qué molde has utilizado?