Podéis tener preparada con antelación esta Tarta de chocolate y galletas oreo, eso si os aconsejo que la saquéis un un rato antes de servirla para que el relleno quede aún más cremoso y suave.
Cómo hacer una Tarta de galletas oreo y chocolate sin horno paso a paso.
Ingredientes
Para la base:
- 308 gramos de galletas Oreo (2 paquetes, cada uno de 154 gramos)
- 100 gramos de mantequilla
Para el relleno
- 200 gramos de chocolate para postres 70 %
- 200 mililitros de nata líquida para montar
- 2 cucharadas de leche condensada
- 70 gramos de mantequilla
Además:
- Galletas Oreo minis
Elaboración
Ponemos las galletas con la mantequilla en un robot de cocina, Thermomix, picadora…
Y trituramos
Con esta mezcla forramos un molde desmontable y metemos en el frigorífico
En un cazo ponemos la nata líquida, el chocolate y la leche condensada, lo ponemos al fuego y mezclamos hasta que se funda
Añadimos la mantequilla
y terminamos de mezclar todo
Sacamos la base del frigorífico y vertemos esta mezcla
Ponemos por encima unas galletas oreo mini
Guardamos en el frigorífico y pasadas unas horas o al dóa siguiente sacamos
Y desmoldamos
Ya sólo queda cortar…
Y disfrutar de esta Tarta de galletas oreo y chocolate sin horno que está riquísima
11 respuestas
¡¡Madre mia….la boca se hace aguaaaaa¡¡cosa buena de verdad.
Facilísima y con una pinta estupenda!!
Besos
¿Qué medida tiene el molde más o menos?
No encontraba un metro!…34 cm de largo y 13 cm de ancho.
¿Qué medida tiene el molde más o menos?
Debe ser pecado una tarta de chocolate así de buena, jeje. Un saludo
http://directoalamesa.blogspot.com.es/
Hola! Ésta es una delicia! Seguro nos va a encantar a toda la familia! Se puede sustituir la nata líquida por crema líquida? Aquí no la encuentro. Saludos desde puerto Vallarta, México.
Beatriz Santamaría.
Ana!!!!! esto ya es el novamas…. no se puede pedir mas. bueno si que no engordara, seria ya la bomba…. que rica por diorrrrrr
Bss
El aspecto es delicioso, tan chocolatuda… seguro que ha durado dos días!! Nunca he hecho una de este tipo, probaré algún día.
A mis hijos les encantan las oreo así que seguro que si se la pongo en la cara se llevan una sorpresa geniaaaal, eso sí, con muchas más oreo porque con tres en casa les toca a dos a cada uno jajajajaja!
Paso horas y horas en tu blog, leyendo tus recetas.
Me parecen deliciosas, visualmente espectaculares y muy accesibles, tanto a nivel económico (ingredientes que tenemos a mano) como a nivel de elaboración (hay quien, como yo, no tiene tus habilidades culinarias).
Gracias por compartir tus recetas 🙂 Y, es evidente que este pastel de Oreo ¡lo haré!