Cake pops de galletas Oreo y chocolate. Receta paso a paso.

Hoy os traigo una receta para que os animéis a prepararla con vuestros peques este fin de semana, unos Cake pops de galletas Oreo y chocolate, algo diferentes a los Cake pops que tengo publicados.
Preparé estos Cake pops de galletas Oreo y chocolate para la fiesta de cumpleaños de Guillermo, mi hijo mayor, la celebramos el viernes pasado con todos sus compañeros. Fueron un éxito, tenía que haber hecho más…ya que los hice pensando en los niños, pero fueron las madres las que se pelearon por ellos, así que publico la receta para que se animen todas a prepararlos en casa, que es muy fácil.
También hubo Tarta, una Tarta de Angry Birds, está loco con el juego y era la que él quería, aunque él no la probó, porque no le gustan ni las tartas ni el chocolate. Pero se ha pasado dos meses,  hablando todos los días,  de la Tarta de chocolate de Angry Birds de su cumpleaños, ¿cómo no se la iba a hacer? A él le hice un bizcocho aparte.
También hubo galletas y muchas más cosas…fue agotador, pero sólo con ver lo que disfrutaron los niños mereció la pena. Estos dulces no son para comer todos los días, son para ocasiones especiales…como un cumpleaños ;).

Cake pops de Galletas Oreo. Receta paso a paso.
Ingredientes (Para 30 unidades)

  • 3 paquetes de galletas Oreo (Cada uno de 154 gr)
  • 120 gr de queso crema para untar
  • Chocolate blanco para postres
  • Chocolate negro para postres 70% cacao.
  • Azúcar, fideos, estrellas y bolitas de colores
  • Palitos para cake pops

Elaboración
Las galletas Oreo

Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (1)
 Las trituramos, si tenéis una picadora, un rodillo, unos golpes de turbo en la Thermomix…da igual dónde lo hagáis, simplemente que las galletas queden trituradas.
Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (2)
Añadimos el queso
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Y mezclamos…
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Con esta mezcla, cogemos pequeñas porciones y formamos una bola.
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Todas las bolitas formadas, 30 unidades. Hay que enfriarlas, si tenéis tiempo podéis dejarlas en la nevera unas cuántas horas, si vais con prisa las enfriáis en el congelador.
Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (6)
Una vez que las bolitas están frías, seguimos con los preparativos.
Preparamos en unos cuencos diferentes decoraciones, azúcar rosa, azúcar rosa, estrellas y fideos de colores…por ejemplo.
Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (8)
El chocolate blanco, lo fundimos en un cazo, al baño maría
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Mojamos el extremo del palito en el chocolate fundido
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Introducimos la brocheta o palito dentro de la bola
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Este paso es muy importante, ya que consigue que la bola quede fija al palo y que cuando luego vayamos a cubrirla de chocolate no se caiga. Una vez que lo hemos hecho con todas, dejamos que se enfríen para que el chocolate se solidifique, yo las vuelvo a meter en el frigorífico.
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Una vez que se han enfriado, introducimos la bolita en el chocolate fundido, cubriéndola por completo de chocolate y luego, antes de que el chocolate se enfríe los decoramos
Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (13)
Pinchamos en una superficie, suelo usar planchas de corcho blanco, de poliestireno expandido.
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También preparé algunos con chocolate negro postres de Valor, con 70% cacao.
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Fundimos el chocolate, al baño maría.
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Introducimos la bola en el chocolate…
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Con cuidado golpeamos ligeramente el palito en el borde del cazo, para que caiga el chocolate que sobra.
Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (18)
Luego, igual que los de chocolate blanco, le ponéis la decoración que os guste y dejáis que se enfríen.

Animaros a preparar estos Cake Pops de Galletas Oreo y chocolate con vuestros pequeños, seguro que pasáis un rato muy divertido juntos.

Cake pops de oreo www.cocinandoentreolivos (19)

Esta es la Tarta que le hice, de Angry Birds. Los niños se pelearon por comerse los pajaritos.
Tarta Angry Birds www.cocinndoentreolivos.com
Y estas fueron algunas de las galletas que preparé, Batman apareció por sorpresa en el Cumpleaños, causando furor entre los peques, bueno…y los grandes, que más de uno se hizo una foto con Batman.
Galletas de Batman www.cocinndoentreolivos.com
Galletas de Batman www.cocinandoentreolivos.com





¡Muchísimas felicidades campeón!

Y aquí en el desayuno del Cole…

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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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29 comentarios

  1. Impresionada. Qué envidia dáis quienes tenéis estas habilidades. Aunque no sé si me saldrán bien, intentaré hacerlo. Espero no dejarte en muy mal lugar. Gracias

  2. Ana, ¡Cómo te lo curraste!! Todavía no me he puesto con los cake pops, pero ya no puedo dejarlo más, aunque creo que va a ser mi hija la que se encargue de hacerlos, porque dice que son fáciles y no llevan horno.. Gracias!! y felicidades!

  3. Estos cake pops fueron los primeros que hice y nos encantaron!! Si es que…llevando oreo, no puede decepcionar! Los tuyos seguro que estaban tremendos =)
    De presentación te quedaron perfectos!
    Un besote!

  4. Hola, las galletas del batman me puedes explicar como las hiciste? Que es fo dant o chocolate negro y luego el perfil amarillo de que se compone? La base de las galletas ya se como se hacen es el adorno del batman lo k no me sale.Muchas gracias

    1. Hola, son galletas de mantequilla, luego una capa de fonfant negro y la decoración está hecha con glasa coloreada de amarillo. Se trata de clara de huevo batida con azúcar glass hasta obtener una glasa de consistencia espesa, y luego unas gotas de colorante amarillo. Todo puesto en una manga pastelera con una boquilla del número 2. Espero haberte ayudado

  5. Hola, todo tiene una pinta de miedo, me gustaria saber si las bolitas para los cake pops, se pueden congelar para ir usandolas, cuando las necesite.

    Gracias y Saludos

  6. Que paquetes son esos? Porque los de oreo que tengo aqui pesan bastante menos. Por eso pregunté si los paquetes dentro llevaban cuatro o seis unidades.

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