Yogures de Nutella. Receta paso a paso.

Yogures de Nutella. Receta paso a paso.

Sigo experimentando con la yogurtera y unos de los yogures que más nos han gustado, han sido los Yogures de Nutella, suaves, cremosos y con un sabor que nos encanta, el de la Nutella.

La idea de estos Yogures de Nutella, me la dio una seguidora de Cocinando entre olivos en Facebook, Lourdes, una chica encantadora de Pontevedra a la que no le salían los yogures, pero que al final le salen riquísimos, si es que todo es ponerse. Por cierto, aprovecho para daros las gracias a todos porque ya somos 10.263 en Facebook. 
Yogures de Nutella. Receta paso a paso.
Ingredientes

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  • 800 ml de leche del día
  • 200 gr de Nutella
  • 3 cucharadas de leche en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 yogur natural

Elaboración
Ponemos en un cazo la leche junto con la leche en polvo

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La Nutella, por cierto que ya os enseñé hace tiempo cómo hacerla en casa, aquí os dejo el enlace.

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Y el azúcar

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Lo mezclamos todo al fuego

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Dejamos que se enfríe un poco e incorporamos el yogur

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Y mezclamos bien todo, yo lo he hecho con la batidora

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Repartimos en los tarritos de yogur

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Cerramos y esperamos unas diez horas.

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Dejamos que se enfríen y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.
Tengo que deciros que se queda en la parte superior una capa de Nutella, esta es la primera cucharada…

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Y esta la segunda y siguientes…

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El primero lo mezcle, pero al mezclarlo la textura quedaba más líquida y no me convenció, así que no volvimos a mezclarlos, además mi marido dice que esas primeras cucharadas son una delicia.

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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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14 comentarios

  1. Los he probado y han quedado bien. Sin embargo, sul sabor no me convence. El dulce de la nutella y el ácido del yogur es una combinación que no me ha gustado.

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