Como os comentaba en la anterior entrada, en la quedada de bloggers que tuvimos en Cartagena, Harimsa nos preparó un estupendo desayuno en nuestro hotel. Lo que más me llamó la atención fue un bizcocho multicereales, elaborado con el preparado de Harimsa para hacer pan multicereales.
En cuanto he podido lo he hecho, un éxito absoluto, sobre todo entre los peques de la casa. Este bizcocho multicereales, queda muy suave y las semillas le dan un toque muy especial.
Bizcocho multicereales. Receta paso a paso.
Ingredientes
- 3 huevos
- 115 gr de azúcar normal
- 115 gr de azúcar moreno
- 1 yogur griego natural
- El envase del yogur lleno de aceite de oliva virgen extra
- 225 gr de preparado para hacer pan multicereales
- 16 gr de levadura química
- Azúcar y canela para espolvorear
Elaboración
La maleta de Harimsa.
Este es el preparado para hacer pan multiciereales, que vamos a utilizar para elaborar nuestro bizcocho multicereales.
Ponemos en un cuenco los huevos
el azúcar y el azúcar moreno
Con las varillas batimos muy bien
Añadimos el yogur
y el aceite de oliva viren extra
Mezclamos
Por último, incorporamos la harina multicereales y la levadura química y mezclamos.
Y ya tenemos lista nuestra mezcla para el bizcocho multicereales.
Vertemos la mezcla en un molde
Sacamos del horno
Desmoldamos
Ponemos azúcar glass y canela en un cuenco, al gusto
Mezclamos
Espolvoreamos toda la superficie
Tan sólo nos queda cortar y disfrutar
Algunos no podían esperar ni a que se terminará el reportaje gráfico…¡qué sufrido es ser hijo de mamá bloguera!
21 respuestas
Te ha quedado estupendo a ver si me animo y hago uno yo también!! Besos
Tuvo que estar buenísimo porque ya he visto que Lola comenta lo mismo!!, se ve con una pinta bestial!!
Que bien ha quedado, que molde más bonito. Lo pasamos genial en el encuentro. Un saludo
te ha quedado de lujo!!! un saludo
Tiene una pinta espectacular, no se me habría ocurrido usar esa harina para un bizcocho, me apunto la receta
Qué maleta tan completa! Y qué receta con tan buena pinta…
Donde podemos conseguir esa harina?
Sé que en Carrefour la tienen seguro, y si no puedes comprarla en su tienda online http://www.harimsa.es/portada-tienda
Madre mía, qué delicia…, y ese corte se ve extraordinario.
Besos.
Tiene que estar buenísimo.
Y que bien explicado!!
Un saludo.
Te ha quedado perfecto!!! de diez!
Besos
qué buena pinta, habrá que conseguir esa harina!
¡Vaya pinta! Yo también habría sacado la mano en alguna que otra foto por que tiene que estar delicioso!
Aprovecho para invitarte a participar en el concurso de recetas con chocolate que hemos organizado en nuestro blog: http://elrecetariodeladyhalcon.blogspot.com.es/2013/06/400-883-un-millon-de-gracias-y-concurso.html ¡te esperamos!
Besos
Es muy bonito y parece muy jugoso en la foto!! El problema es que en las tiendas se suelen encontrar solo la de fuerza y la bizcochona, y para las demás hay que ir a hipermercados o tiendas especiales:(
Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mio cuando quieras!! Besos!!
http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es
Pues no me extraña dque te gustase, a mi me ha llamado mucho la atención que con preparado de pan se pueda hacer un bizcocho.
besos
Mira que me ha llamado la atención, que con este preparado se hagan bizcochos, pero a decir verdad son los mismos ingredientes, solo que preparados de diferente manera, que lujo y no me extraña que te encantara, besos
Sofía
DEbe quedar un bizcocho riquisimo, sin dudas.
Besos
Tiene una pinta maravillosa, debe estar riquísimo
Saluditos
Qué fácil y rico se ve, una buena pinta…
Saludos
Hola! A veces cuando uso aceite de oliva en los bizcochos tienen un sabor un poco fuerte. Que aceite de oliva usas tu? Se puede sustituir por aceite de girasol que es más suave? Gracias! Me encanta tu blog!