Tarta de galletas y chocolate. Paso a paso

Tarta de galletas y chocolate. Paso a paso

Por fin con más de un mes de retraso hemos podido celebrar el primer cumpleaños de Consuelo, fui la encargada de la tarta y tras muchas dudas me decidí por la de galletas de toda la vida, os pongo el enlace de las que ha hecho Atina a la que le he copiado la receta, debo confesar que tanta margarina no me hacia gracia, pero de sabor buenísima y creo que le gustó a todo el mundo…podéis añadirle algo de licor pero como había niños, una embarazada y otra que da el pecho pues los demás se sacrificaron…
Ingredientes
1 paquete de galletas cuadradas
1 litro de leche
1 tarrina de margarina
Cacao soluble
Excepto la margarina que la use entera del resto de ingredientes no utilice todo.
Elaboración
Ponemos la margarina en un recipiente y fundimos en el microondas

A continuación vamos añadiendo el cacao…lo hice a ojo
y vamos batiendo…
hasta obtener una crema a nuestro gusto.

Mojamos las galletas en la leche…
y formamos dos capas de galletas mojadas en leche, se ponen directamente en la bandeja o fuente en la que se servirá.
Encima de las dos capas de galletas ponemos una de crema de chocolate. Y así las capas que os gusten, yo puse tres.
La guardamos en la nevera. Yo la hice el viernes y el sábado por la mañana la decore.
Le puse un 1 con chocolate blanco, corazoncitos de colores y nubes…
y aqui un detallito de la vela, a qué es tierna?

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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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10 comentarios

  1. ana te ha quedado fenomenal. Muhas felicidades a consuelo eso es lo primero. Es verdad que cuadno hay muchas personas que no pueden tomar es mejor no ponerle alcochol, a mi no me gusta ¡¡fijate¡¡¡.
    me ha encantado la idea d eponerle nubes alrededor igual apra el cumple de mi niña le hago una asi de bonita.
    bss para Consuelo y para ti, desde Almeria

  2. Muchas gracias Lola, me alegra haberte dado la idea de las nubes.

    Eva, esta la repetire seguro, muchas gracias.

    María verguenza me da que comentes esta tarta con las obras de arte que haces tú, no se me va de la cabeza la oveja última jajaja

  3. increiblemente bonita y riquisima, jeje, doy fe de ello que aun la recuerdo, claro que celebramos el cumple el sabado y el domingo ya no quedaba tarta.Riquisima de verdad y gracias por la velita, la tengo allí para el año que viene compramos otra, jaja, besos

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