Otra receta veraniega de las facilitas…y no engorda :).
Ingredientes
1 litro de leche desnatada
3 cucharadas de azúcar (podéis sustituirla por dos de fructosa)
1 rama de canela
La piel de un limón
Elaboración
Ponemos a hervir la leche con la piel del limón, la canela y el azúcar.
Dejamos que enfríe.
Rellenamos bolsas o moldes de cubitos y congelamos.
En la Thermomix o en una batidora con cuchillas (son hielos muy blanditos) trituramos unos segundos.
Y servimos con canela por encima.
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– 2024 –
11 respuestas
Que rico y ligero!! en estas fechas, para compensar, algo así es ideal … maldita dieta! Besos, Montse.
MUY BUENO Y FRESQUITO MEJOR , ES UN GUSTO PASAR A LOS BLOG Y VER TANTAS COSA TAN BUENAS, UN SALUDO DE JOSÉ LUIS
Ana que buena idea, algo refrescante, rico y que no engorda…perfecto. Besitos.
EY!!! QUÉ BUENAAAAAAA RECETAAAAAAAAAAAAAA!!!! LA PIENSO HACER!!!
Qué sencilla y qué buena pinta tiene, chica, es que te sales con todas, qué ricas!!!
un abrazo, vero
que bueno que se ve, tiene que estar riquisimo
Rica y facil esta receta que con el calor viene muy bien, saludicos.SEFA
Hola Ana Maria queria darte las gracias por toda tu ayuda, aunque no lo sepas, cuando descubri tu blog y vi lo bien que lo explicabas todo paso a paso me dio mucha confianza.
Yo siempre he tenido miedo a equivocarme, y ahora me parece increible la seguridad que tengo en la cocina y si me equivoco lo todo como un experimento. jaja.
Muchas gracias
Pienso hacerla, a mis hijos les hago muy a menudo leche asi y luego fria de la nevera pero no se me habia ocurrido nunca congelarla…lo probare porque son fanaticos de los helados…gracias!!!
Espero que la hagáis, es tan facil…y tan sana.
Eva…muchas gracias por tus palabras, todos nos equivocamos,sólo subo al blog las recetas que me han salido bien y que nos han gustado.