Pechuga de pollo a la Coca Cola. Paso a paso

Pechuga de pollo a la Coca Cola. Paso a paso

Un experimento que ya es un clásico del recetario…el otro día mi amiga Consuelo nos preparó un solomillo a la Coca Cola, ella lo hizó en sartén, que estaba delicioso, la próxima vez probaré así.
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de Coca Cola
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Elaboración
Cortamos las pechugas en tiras grandes que salpimentamos y ponemos en una fuente de horno a la que le hemos añadido un poco de aceite de oliva.
Encima ponemos el sobre de sopa de cebolla…
y la Coca Cola.
Metemos en el horno, a unos 200º unos 40 minutos.
Y listo para comer, en este caso con unas patatas fritas.

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Ana María Gutiérrez García
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Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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Cocinando entre olivos
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8 comentarios

  1. Ana ¡¡¡yo hago igual pero las costillas de cerdo. Y estan riquismas. Imagino que las pechugas con lo resecas q estan queden mas jugosas. Buena idea ¡¡¡
    en la foto se ven muy ricas ya me contaras. bsss de Almeria

  2. Yo hago las pechugas pero en la olla y tambien quedan muy ricas.
    Tengo un día que probarlas en el horno para ver la diferencia, porque me da que quedan más caramelizadas.

    Te han quedado de lujo

    Un besote

  3. Invité a mis suegros a casa y les hice esta receta.Les encantó ,pensaron que me había pasadohoras elaborandolo…jajajaja.Gracias por compartirla.

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