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Pechuga de pollo a la Coca Cola. Paso a paso

por Ana María Gutiérrez García / jueves, 22 enero 2009 / Publicado en Recetas

Un experimento que ya es un clásico del recetario…el otro día mi amiga Consuelo nos preparó un solomillo a la Coca Cola, ella lo hizó en sartén, que estaba delicioso, la próxima vez probaré así.
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de Coca Cola
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Elaboración
Cortamos las pechugas en tiras grandes que salpimentamos y ponemos en una fuente de horno a la que le hemos añadido un poco de aceite de oliva.
Encima ponemos el sobre de sopa de cebolla…
y la Coca Cola.
Metemos en el horno, a unos 200º unos 40 minutos.
Y listo para comer, en este caso con unas patatas fritas.

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Sobre Ana María Gutiérrez García

Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".

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8 Comentarios en “ Pechuga de pollo a la Coca Cola. Paso a paso”

  1. Lola de Almería dice:Responder
    22 enero, 2009 a las 10:25 pm

    Ana ¡¡¡yo hago igual pero las costillas de cerdo. Y estan riquismas. Imagino que las pechugas con lo resecas q estan queden mas jugosas. Buena idea ¡¡¡
    en la foto se ven muy ricas ya me contaras. bsss de Almeria

  2. Ana Maria Gutierrez dice:Responder
    23 enero, 2009 a las 9:13 am

    Pues también tienen que estar muy ricas las costillas…apunto la idea. Las pechugas quedan muy jugosas. Bss

  3. comoju - Cova dice:Responder
    23 enero, 2009 a las 9:47 am

    Yo hago las pechugas pero en la olla y tambien quedan muy ricas.
    Tengo un día que probarlas en el horno para ver la diferencia, porque me da que quedan más caramelizadas.

    Te han quedado de lujo

    Un besote

  4. claudiamx dice:Responder
    23 enero, 2009 a las 8:21 pm

    yumy se ven para chuparse los dedos

  5. Mietta dice:Responder
    24 enero, 2009 a las 2:08 am

    no he echo aun ningún plato con la coca-cola.
    tiene sabor dulce la carne?

  6. ALMA dice:Responder
    25 enero, 2009 a las 3:17 pm

    NUNCA HABIA VISTO UNA RECETA TAN INTERESANTE…Y CON LO KE ME GUSTA A MI LA COCACOLA…TE LA COPIO, A VER KE TAL.GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA. BSS

  7. Maira dice:Responder
    3 enero, 2013 a las 8:07 pm

    Invité a mis suegros a casa y les hice esta receta.Les encantó ,pensaron que me había pasadohoras elaborandolo…jajajaja.Gracias por compartirla.

  8. Anónimo dice:Responder
    14 febrero, 2013 a las 5:24 pm

    estan riquisimas yo tambien las he hecho y a mis hijos le han encantado
    besitos a todas

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