Ingredientes
9 placas de lasaña precocidas
1 paquete de espinacas troceadas congeladas
1 paquete de revuelto de setas congeladas
Un puñado de pasas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Cominos molidos
Salsa Bechamel
Queso
Elaboración
Ponemos unas gotas de aceite de aceite en la fuente y 3 placas de lasaña
En una sartén freimos los dientes de ajo y las espinacas (que hemos descongelado en el microondas), al final incorporamos las pasas,una pizca de pimienta, sal y cominos.
Extendemos esta mezcla sobre las placas de lasaña.
Cubrimos con otras 3 placas de lasaña.
En una sartén hacemos las setas con aceite de oliva y una pizca de sal. Extendemos sobre la pasta.
De nuevo, cubrimos con más placas de lasaña.
Vertemos la salsa bechamel.
Y espolvoreamos la superficie de queso rallado, en este caso uno semicurado y un cheddar.
Introducimos la fuente en el horno, precalentado, unos 20 minutos a 200º.
Bueno, bueno Ana que cosita mas rica y apetitosa. Y con poca grasita con lo que nos se avecina de los kilitos. Mira voy a copiar la receta de bechamel, porque hoy estoy cocinando berenjenas rellenas con su carne,calabaza, zanahoria y la pulpa. No pensaba ponerle mas que quesoligth encima,pero tu bechaeml me ha activado las papilas gustativas, jejejeeee. Felicidades una buena y sana receta.
GENIAL TU RECETA DE HOY…UN SALUDITO.
Muchas gracias Lola y Alma. Bss
Que bien me va a venir esta receta para una de estas noches en las que no se que hacer…un saludo
Mañana sin falta hago la lazaña.
Gracias por todas tus explicaciones, a mi me vienen fenomenal.
Besos