Sopa de picadillo

A mi me gusta con unas hojitas de hierbabuena…que bien entra con estos fríos.
Ingredientes
Caldo de pollo
Fideos finos
Huevo duro
Pechuga de pollo picada (ya cocida, he usado la del caldo)
Jamón serrano picado
Hierbabuena
Elaboración
Ponemos a calentar el caldo, una vez que empieza a hervir añadimos los fideos y el resto de ingredientes.

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Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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