Los siete aceites elegidos Jaén Selección 2013

El 16 de Enero la Diputación de Jaén celebró la cata-concurso para elegir a los aceites de oliva virgen extra jiennenses que formarán parte de “Jaén Selección”, un distintivo de calidad bajo el
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Encuentro de Bloggers Jaén Virgen Extra 2.0
Ya sabéis que adoro el aceite de oliva virgen extra y que lo
defiendo por encima de todo, así que imaginaros lo que he podido disfrutar este
fin de semana conociendo a fondo este maravilloso
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Nuevo fraude en el mundo del aceite de oliva virgen extra

Cuando compramos aceite de oliva virgen extra… ¿sabemos si lo es realmente? ¿nos estarán engañando? ¿podemos fiarnos de las marcas blancas?.

Muchas veces me hago estas preguntas y supongo que a vosotros os pasa
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Roscos fritos

Algunos consejos para freír con aceite de oliva virgen o virgen extra

Roscos fritos

¿Es bueno freír con aceite de oliva? ¿Qué aceite es mejor para freír? ¿Puedo freír con aceite de oliva virgen extra? Sois muchos los que me preguntáis por cómo freír con aceite de oliva y … Ver receta completa

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Conociendo el Aceite de oliva virgen extra en Baeza

Gracias al Programa europeo de promoción de aceite de oliva la Organización Interprofesional del aceite de oliva español invitó a unos cuantos bloggers a Baeza para conocer más a fondo el aceite de oliva virgen … Ver receta completa

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OLEOVE

Ya sabéis que soy una gran defensora del aceite de oliva, es decir aceite virgen o virgen extra, y hoy os quiero enseñar una estupenda iniciativa. Unos amigos acaban de embarcarse en un nuevo proyecto
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Aceites Jaén Selección 2012

Hoy quiero compartir con vosotros esta información, hace unos días se entregaron en el marco de Fitur el distintivo de “Jaén Selección” creado por la Diputación de Jaén a los mejores aceites de oliva virgen
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Aceites de Jaén Selección 2011

Aunque ya hace más de un mes que se publicó la Selección de aceites que llevarán el distintivo “Jaén Selección 2011” no quería dejar de publicarlo.
De los 25 candidatos que se han presentado este año,
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Tipos de aceite de oliva

Tipos de aceite de oliva. ¿Cuántos hay? ¿Cuáles son?

Tipos de aceite de oliva

Tenía pendiente esta publicación, me gustaría compartir con vosotros algunos conceptos sobre el Aceite de oliva, Conociendo el “aove”,  el próximo post será “El aceite de oliva virgen extra en la cocina”.

Hoy … Ver receta completa

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Encuentro Blogueros Virgen Extra Jaén. La Crónica III

Por fin, tengo un hueco para terminar de contaros el fin de semana pasado. Luego, volvemos a las recetas…
Tras la estupenda cena de camino al Hotel Andrea nos tenía preparada una sorpresa, fuimos a … Ver receta completa

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Encuentro Blogueros Virgen Extra Jaén 2.0. La Crónica II

Tras un estupendo desayuno en el Hotel en el que no pudieron faltar las tostadas con diferentes vírgenes extras de la Selección 2010, las tortas de aceite típicas de Úbeda o las empanadillas de chocolate … Ver receta completa

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Encuentro Blogueros Virgen Extra Jaén 2.0. La Crónica I

Tras dar ayer las gracias a todos, espero no haberme dejado a nadie…empiezo a contaros el fin de semana, luego ya vendrá el bombardeo sobre el Virgen Extra ;).

Todo comenzaba el viernes a las … Ver receta completa

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