Tortitas de calabaza con jamón y queso
Tortitas de calabaza con jamón y queso, quedan riquísimas, son perfectas para servir en un desayuno si sois de los que os gusta el salado, o para una cena acompañadas de una ensalada.
A mí me gusta hacerlas en versión aperitivo, las hago pequeñas, y la vamos a terminar con una mousse de queso, esta vez he puesto de nueces, pero con la de finas hierbas también queda muy bien, unos granos de granada y una hoja de rúcula, los colores rojo y verde tan navideños y que resaltan sobre el naranja.
Podéis tener las tortitas preparadas con antelación, guardadas en un táper y a la hora de servir tan sólo tendréis que ponerle el queso.
Espero que os guste esta receta de tortitas de calabaza y que os animéis a prepararla en casa, a continuación os explico cómo hacerla paso a paso para que no tengáis ninguna duda y os queden perfectas a la primera.
Cómo hacer Tortitas de calabaza con jamón y queso, receta explicada paso a paso.
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Mirad cómo quedan por dentro, muy esponjosas.
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Si tenéis que preparar aperitivo para mucha gente estas tortitas son ideales ya que nos salen unas 30 unidades.
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Están deliciosas, espero que os haya gustado esta receta de aperitivo de fiesta para cualquier ocasión y que os animéis a prepararlas en casa.
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Comparto con vosotros la receta en vídeo de tortitas de calabaza con jamón y queso en vídeo, en el Canal de youtube de Cocinando entre Olivos.