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Ensaladilla de merluza y langostinos

Ensaladilla de merluza y langostinos, una ensaladilla muy fácil de preparar, refrescante y llena de sabor, perfecta para cualquier día, pero que si vestimos de fiesta será un entrante ideal para cualquier ocasión especial.

Para preparar este plato he utilizado langostinos que he comprado ya cocidos y filetes de merluza congelados, ya limpios y sin espinas, que he cocinado en el microondas, los añado a la base de las Tartaletas de ensaladilla y un poco de salsa rosa o cocktail.

Podemos tener preparada esta ensaladilla con antelación guardada en el frigorífico hasta el momento de servir.

A continuación os explico cómo hacer Ensaladilla de pescado y langostinos con fotografías paso a paso para que no tengáis ninguna duda a la hora de hacerla y os quede bien a la primera.

Receta de Ensaladilla de merluza y langostinos explicada paso a paso.

Una receta como habéis podido ver muy fácil de preparar.

Espero que os haya gustado y que os animéis a preparar en casa esta ensaladilla de merluza, podéis sustituir este pescado por otro y los langostinos por gambas.