Bizcocho de “aove” con compota de tomate y frutos rojos

Bizcocho de “aove” con compota de tomate y frutos rojos.

Receta de un postre delicioso, Bizcocho tradicional elaborado con “aove, es decir, aceite de oliva virgen extra acompañado de helado y una deliciosa compota de tomates cherrys y frutos rojos.

Esta es una de las recetas que preparó Enrique Sánchez de Cómetelo en la presentación de los aceites de cosecha temprana de Aceites Ciudad de Jaén en el Patio de las Abluciones de la Iglesia de la Magdalena de Jaén y que amablemente me paso para que pudiera hacerla en casa.

Espero que os guste esta receta de Bizcocho de aceite de oliva virgen extra con compota de tomate y frutos rojos.

A continuación podéis ver la receta explicada paso a paso.

Receta de Bizcocho de “aove” con compota de tomate y frutos rojos explicada paso a paso.

Y si preferís, también podéis ver cómo preparar este Bizcocho de “aove” con compota de tomates y frutos rojos en vídeo.