Ensalada tibia de endivias y queso azul

Ensalada tibia de endivias y queso azul

Ingredientes
Endivias
Anchoas
Aguacate
Queso azul
Nata líquida
Pasas
Elaboración
Limpiamos las hojas de endivia con un paño seco para quitarles el amargor y disponemos en el plato o fuente donde vayamos a servir.
En el hueco de las endivias ponemos un poco de aguacate y una anchoa.
Añadimos la salsa de queso azul, ponemos el queso con un poco de nata en un recipiente en el microondas unos 15-20 segundos. Salseamos y agregamos unas pasas.

image_printImprimir
Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
Índice de contenidos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Suscríbete al blog

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Archivos
Categorías
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos

Otras entradas que pueden interesarte

5 comentarios

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.