Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra (1)

Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra

Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra, una tarta salada muy fácil de hacer y que queda riquísima, crujiente hojaldre y un interior muy jugoso con un sabor delicioso con contraste entre el queso y dulce de las brevas, dos productos que combinan muy bien. Para hacer esta tarta he utilizado las últimas Brevas
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Tabernero Tapa de Almería Receta (4)

Tabernero, una tapa tradicional de Almería

El Tabernero es una tapa tradicional de Almería que suele servirse en casi todos los bares, se trata de un pisto o fritada de verduras, ajo, cebolla, pimientos verdes y tomate con un toque picante que se sirve bien en cazuela con una rebanada de pan o en bocadillo pequeño. En cada bar ponen el
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Champiñones rellenos de jamón york y queso receta www.cocinandoentreolivos.com (7)

Champiñones rellenos de jamón york y queso

Champiñones rellenos de jamón york y queso, empanados y fritos. Una delicia muy fácil de preparar que puede servirse como tapa o aperitivo para compartir o como un segundo acompañado de una ensalada. Estos Champiñones rellenos de jamón york y queso dan mucho juego, podéis sustituir el jamón de york por pechuga de pavo o por jamón serrano
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Hummus de remolacha y garbanzos Receta (16)

Hummus de garbanzos y remolacha, un aperitivo muy saludable

Hummus de garbanzos y remolacha, un aperitivo muy saludable que se prepara en un par de minutos. En casa cuando tenemos alguna cena o comida siempre solemos preparar Hummus ya que gusta a casi todo el mundo, además lo puedes acompañar de bastones de zanahoria o de pepino, de pan de pita, de pan tostado
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Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo o entrante para compartir ¡Delicioso!

Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo perfecto para compartir con amigos en cualquier reunión, siempre gusta mucho a todos. Este hojaldre relleno de queso y mermelada es muy fácil de preparar y con un resultado fantástico, el hojaldre queda crujiente y el interior es el queso, en este caso queso camembert, fundido con
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Pizza de aguacate www.cocinandoentreolivos.com (28)

Pizza de aguacate

Pizza de aguacate, una pizza riquísima perfecta para el fin de semana y compartir con los amigos. LLeva además del aguacate, tomate natural, cebolla morada, queso, cilantro y el toque picante, si os gusta, de un aceite de oliva virgen extra con habanero. La masa de esta pizza de aguacate la vamos a hacer también
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Rollo de tortilla de patatas con jamon serrano y queso (1)

Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso

Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso, un aperitivo muy fácil de hacer y que está riquísimo, además gusta a casi todo el mundo y se puede tener preparado con antelación. Tan sólo hay que preparar una tortilla de patatas muy fina, cubrir con lonchas de queso, jamón serrano y enrollar con
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Tartar de aguacate, mango y langostinos (1)

Tartar de aguacate, mango y langostinos

Tartar de aguacate, mango y langostinos, muy ligero y refrescante.  Os propongo presentarlo tanto como aperitivo, en vasitos pequeños o como entrante, vosotros elegís como os gusta más. Muy fácil de hacer y rápido de preparar, además de los langostinos, vamos a utilizar un poco de cebolleta, unos mangos y aguacates que compré el otro día
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