Ochíos de pimentón con morcilla típicos de Jaén. Receta paso a paso

Hace ya un tiempo os enseñé cómo hacer los tradicionales Ochíos de Jaén, los ochíos con azúcar que son los típicos de “Jaén, Jaén”, es decir, de la capital pero tenía pendiente desde entonces enseñaros los Ochíos de pimentón, que son típicos de la Comarca de la Loma y lo digo así en general porque
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Tostas de pimientos asados y queso feta. Receta paso a paso.

  El mes pasado no llegué a tiempo de participar en el Reto El Asaltablogs pero me propuse a mí misma que este mes no faltaba a la cita mensual. Así que aquí estoy, con unas Tostas de pimientos asados y queso feta que le he robado a Aranzazu de El Baúl de las delicias.
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Palomitas o rosetas especiadas, el aperitivo perfecto para ver Eurovisión. Receta paso a paso.

Lo confieso, me encanta Eurovisión, es mi momento “friki” del año y se celebra mañana,  así que hoy os traigo una receta idea para preparar mañana, unas palomitas especiadas o rosetas,están muy ricas y es un aperitivo muy sano. Podéis darle el toque de especias que más os guste, hacerlas más o menos picantes. Yo
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Salmorejo de espárragos trigueros con rolling de salmón y queso y sardina marinada. Receta paso a paso.

Hoy es el último domingo del mes de abril, eso quiere decir que en Andújar la Virgen  de la Cabeza sale en romeria  y que toca publicar la receta del Reto El Asaltablogs, este mes ha tocado asaltar un blog muy querido para mí, ya que a Con un par de guindillas ya los considero
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Paté de atún y anchoas. Receta paso a paso.

Hoy os os voy a enseñar cómo preparar paté de atún y anchoas, aunque después de tantos días sin publicar una receta casi me da vergüenza traeros una tan fácil, pero este paté de atún y anchoas está muy bueno, te puede sacar de un apuro si tienes visita porque se prepara en cinco minutos.
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Quesitos empanados. Receta paso a paso.

  Estos quesitos empanados, más que una receta es una idea, porque es muy sencillo de elaborar pero os aseguro que estos quesitos empanados les encantarán a los peques de la casa y para los mayores es un aperitivo rápido y muy resultón. Hay que tomarlos recién hechos, calientes, quedan muy cremosos por dentro y
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Tartaletas de aguacate, raf y Biltong. Receta paso a paso.

  Hoy os traigo unas riquísimas y originales Tartaletas de  aguacate, tomate raf y biltong. Y escribo originales, porque igual sabéis lo que es el biltong, pero yo no tenía ni idea hasta ahora que lo he probado. El biltong es uno de los alimentos más típicos de Sudáfrica, se trata de un aperitivo o
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Cómo hacer paté de perdiz casero. Receta paso a paso.

  Hoy os traigo una receta muy especial, la del Paté de perdiz. Un paté que en mi familia siempre está presente en cualquier celebración y es que en Jaén hay un paté de perdiz que es una delicia, el de la Real Carolina, que se suele servir con un buen chorreón de aceite de
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