Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo o entrante para compartir ¡Delicioso!
viernes, 09 febrero 2018
por Ana María Gutiérrez García
Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo perfecto para compartir con amigos en cualquier reunión, siempre gusta mucho a todos. Este hojaldre relleno de queso y mermelada es muy fácil de preparar y con un resultado fantástico, el hojaldre queda crujiente y el interior es el queso, en este caso queso camembert, fundido con
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Pizza de aguacate
viernes, 26 enero 2018
por Ana María Gutiérrez García
Pizza de aguacate, una pizza riquísima perfecta para el fin de semana y compartir con los amigos. LLeva además del aguacate, tomate natural, cebolla morada, queso, cilantro y el toque picante, si os gusta, de un aceite de oliva virgen extra con habanero. La masa de esta pizza de aguacate la vamos a hacer también
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Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso
jueves, 18 enero 2018
por Ana María Gutiérrez García
Rollo de tortilla de patatas con jamón serrano y queso, un aperitivo muy fácil de hacer y que está riquísimo, además gusta a casi todo el mundo y se puede tener preparado con antelación. Tan sólo hay que preparar una tortilla de patatas muy fina, cubrir con lonchas de queso, jamón serrano y enrollar con
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Tartar de aguacate, mango y langostinos
miércoles, 20 diciembre 2017
por Ana María Gutiérrez García
Tartar de aguacate, mango y langostinos, muy ligero y refrescante. Os propongo presentarlo tanto como aperitivo, en vasitos pequeños o como entrante, vosotros elegís como os gusta más. Muy fácil de hacer y rápido de preparar, además de los langostinos, vamos a utilizar un poco de cebolleta, unos mangos y aguacates que compré el otro día
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Turrón salado de queso con frutos secos
sábado, 16 diciembre 2017
por Ana María Gutiérrez García
Turrón salado de queso con frutos secos, perfecto como aperitivo para cualquier fiesta. Se elabora con queso camembert, queso crema, un poco de nata y los frutos secos que os gusten, yo he optado por almendras tostadas y unos pistachos que además del sabor le dan un color precioso. Este Turrón salado de queso seco con
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Saladitos de hojaldre, imprescindibles en cualquier celebración
viernes, 15 diciembre 2017
por Ana María Gutiérrez García
Saladitos de hojaldre, imprescindibles en cualquier celebración. Son un aperitivo muy fácil de hacer, tan sólo necesitamos crema o paté, hojaldre, huevo para pincelarlos y un poco de sésamo. Los Saladitos que yo os enseño hoy son un bocado exquisito, dorados y crujientes con un relleno increíble y es que los he rellenado con Cremas de
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Mini Croissants o Cruasanes de membrillo, queso azul y jamón york
viernes, 24 noviembre 2017
por Ana María Gutiérrez García
Mini Croissants o Cruasanes de membrillo, queso azul y jamón york, otra idea de aperitivo para las fiestas de Navidad, aunque os aseguro que serán un éxito en cualquier momento del año. Son muy fáciles de hacer ya que vamos a utilizar hojaldre para elaborar estos croissants o cruasanes, los vamos a rellenar con una fantástica
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Cómo hacer Rillettes de pato, un aperitivo para triunfar en Navidad
martes, 21 noviembre 2017
por Ana María Gutiérrez García
Cómo hacer Rillettes de pato, una aperitivo muy fácil de hacer, que podéis tener hecho con antelación, incluso congelarlo y con el que triunfaréis en las próximas fiestas de Navidad o en cualquier momento del año. Los Rillettes son una receta tradicional francesa, hay dos zonas en las que los son una especialidad, los Rillettes
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