Cómo hacer Zanahorias aliñadas. Receta paso a paso
viernes, 19 agosto 2016
por Ana María Gutiérrez García
Las zanahorias aliñadas o “zanahorias aliñás” es una de las cosas que más me gustan, y lo mejor es que es un aperitivo muy saludable y con pocas calorías. Es una tapa muy habitual de Andalucía, sobre todo de la zona de Cádiz. Para elaborar las zanahorias aliñadas tan sólo hay que cocer las zanahorias,
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Zarangollo murciano. Paso a paso.
lunes, 30 julio 2012
por Ana María Gutiérrez García
El zarangollo murciano es una de las recetas más conocidas de la región murciana y que en casa nos encanta, sobre todo ahora que los calabacines están en pleno auge. Se hace sólo con calabacín, cebolla y huevos, aunque a veces para “engordar” el plato también se le añaden patatas. Zarangollo murciano Ingredientes 1 calabacin
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Zucotto. Paso a paso
domingo, 26 julio 2009
por Ana María Gutiérrez García
El zucotto es un postre italiano, es uno de mis favoritos porque en Granada hay una heladeria “Los Italianos” que lo hacen buenísimo, la receta que pongo es la que hicimos en un curso con Javier Vílchez, aunque como no me daba tiempo en vez de hacer un bizcocho plancha puse sobaos pero no os
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