Tarta de cerezas con hojaldre, ¡muy fácil!.

Tarta de cerezas con hojaldre, una receta muy fácil de hacer que se hace con muy pocos ingredientes, tan sólo necesitamos hojaldre y para el relleno cerezas que estamos en plena temporada, estas son de Torres, Jaén a las que añadiremos azúcar, maizena y vainilla y si os gusta podéis añadir un poco de algún
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Tarta de requesón y cebolla

Tarta de requesón y cebolla, se trata de una tarta salada con un exterior muy crujiente de hojaldre y un relleno cremoso y suave de requesón y queso con el toque de la cebolla que haremos a fuego muy suave, casi caramelizada. Esta tarta de hojaldre con requesón de cabra y cebolla caramelizada se sirve
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Tortas de manteca típicas de Jaén

Tortas de manteca típicas de Jaén, una receta tradicional de panadería de siempre,  son ideales para merendar y sobre todo para desayunar acompañadas de un café, se calientan un poco en el tostador y quedan riquísimas, además el aroma que desprenden al tostarlas, la manteca y el azúcar caramelizado… es maravilloso. La receta es la
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Tortilla de lechuga receta (2)

Tortilla de lechuga

Tortilla de lechuga,  una receta muy fácil de hacer y rápida de preparar, si nunca la habéis hecho os va a sorprender por lo buena que está esta tortilla. La semana pasada compramos habas a un vecino en Churriana de la Vega y nos regaló unas lechugas, estaban recién cortadas y pensé hacer algo con
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Torrijas de vino blanco (1)

Cómo hacer Torrijas de vino blanco, receta para Semana Santa

Hoy os enseño cómo hacer Torrijas de vino blanco para esta Semana Santa, por dentro quedan muy suaves y cremosas, el sabor riquísimo. Son muy fáciles de hacer, utilizaremos pan asentado de uno o dos días y un buen vino blanco, además de un poco de limón, azúcar y canela. Si no os gustan estas
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Torrijas con vino y miel (15)

Torrijas con vino y miel al estilo sevillano

Torrijas con vino y miel al estilo sevillano, una receta tradicional de la Gastronomía española que se consume durante toda la Cuaresma y Semana Santa. Hay muchas formas de elaborar las torrijas, en casa nuestras preferidas son las que llevan leche, canela y limón y se rebozan con azúcar y canela, pero teníamos curiosidad por
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Tortilla de bacalao y calsots

Tortilla de bacalao y calçots

Tortilla de bacalao y calçots o calsots, una tortilla deliciosa y muy jugosa, de las que más nos han gustado en casa. Buscando ideas rápidas y sobre todo ligeras para cocinar los calçots que tenía en casa encontré esta tortilla de Virginia y no dude ni un momento en hacerla. Espero que os guste esta
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Tarta-rizada-o-Pastel-rizado-de-leche

Tarta rizada o Pastel griego de leche

Tarta rizada o Pastel griego de leche, “Galatopita” ,  también conocida como Tarta arrugada o Ruffle milk pie. Se trata de una tarta muy fácil de hacer y que queda con una presencia espectacular, además, está deliciosa. Se trata de una receta de la cocinera griega Vefa Alexiadou y que se ha hecho muy popular,
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