Rosquillos de vino. Receta paso a paso
viernes, 06 diciembre 2013
Si el otro día os propuse una Crema de escarola o lechuga con granadas para comenzar nuestras comidas navideñas, hoy os animo a preparar en casa, rosquillos de vino, ¡qué ricos! Los rosquillos de vino son muy sencillos de preparar, la masa hecha con aceite de oliva virgen extra, es muy manejable, tanto que ni
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Rollitos de tortilla, jamón y queso. Receta paso a paso
lunes, 06 mayo 2013
Los rollitos de tortilla son una opción estupenda para que los peques coman huevo, y para los no tan peques, es un aperitivo estupendo ya que se puede preparar el día anterior. Hoy os traigo unos rollitos de tortilla con jamón y queso de untar azul, pero podéis hacerlo con paté, queso a las finas
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Revuelto de garbanzos y morcilla. Receta paso a paso.
martes, 12 marzo 2013
En casa nos gustan mucho los revueltos y este Revuelto de garbanzos y morcilla está riquísimo, si utilizamos garbanzos ya cocidos se prepara en muy poco tiempo. Es un revuelto perfecto para compartir entre amigos con un buen vino o si queréis como plato principal. Revuelto de garbanzos y morcilla. Receta paso a paso. Ingredientes
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Risotto de sobrasada. Paso a paso
miércoles, 03 octubre 2012
Desde que vi el risotto de sobrasada que hizo Begoña, luego el de Carlos y el de Tere no dejaba de pensar en hacerlo porque a mi marido le encanta la sobrasada y en casa los risottos nos pierden, sobre todo el risotto de calabaza y almendras o este con setas. Por fin ha llegado el momento y
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Revuelto de patatas paja y salmón ahumado. Paso a paso.
viernes, 15 abril 2011
Una receta muy sencilla pero que os puede sacar de un apuro y que está riquisima, digna de Falsarius Chef ya que sólo es abrir dos paquetes y mezclar con huevo. Ingredientes Estas cantidades son sólo orientativas, podéis aumentarlas según los comensales. 1 paquete de patatas paja, éste lo comercializan en Mercadona como Palitos de patata y
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Rollo de pimientos del piquillo con rúcula y queso de cabra. Paso a paso.
lunes, 04 abril 2011
Hoy os pongo este colorido y rico aperitivo, de nuevo receta de Javier Vílchez. Ingredientes 10 pimientos del piquillo y el caldo del tarro. 3 huevos 200 gr harina 1 sobre de levadura química 1 yogur natural 100 ml de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra 1 bolsa de rúcula 200 gr de
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La Noche de San Antón y Cómo hacer Rosetas de maíz. Paso a paso.
lunes, 17 enero 2011
La Noche de San Antón, del 16 al 17 de enero, se celebra una de las fiestas más particulares de Jaén. Foto de Francis J. Cano (ideal.es) De los orígenes de la fiesta tenemos ya constancia en las Crónicas del Condestable Iranzo, en la noche del 16 de enero, la víspera de la celebración, enviaba
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ROSCÓN DE REYES. Paso a paso.
viernes, 10 diciembre 2010
Llevo cuatro años preparando la misma receta de Roscón de Reyes, fue el que popularizo Mafalda en Mundorecetas, ella lo llamó “el definitivo” ya que es una mezcla de varias recetas. Nos gusta tanto que ya no cambio, lo tenía publicado pero sin paso a paso…espero que no os aburráis de tanta foto, más vale
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