Enter your email Address

Cocinando Entre Olivos

  • Inicio
  • Recetas
    • De la A a la Z
    • Tapas y AperitivosTapas y Aperitivos
    • VerdurasEnsaladas y Verduras
    • Arroz y PastaArroz y Pasta
    • CucharaPlatos de Cuchara
    • Pescados y MariscosPescados y Mariscos
    • CarnesCarne
    • Postres y DulcesPostres y Dulces
    • Bizcochos y TartasBizcochos y Tartas
    • Cocina de JaénCocina de Jaén
    • Para NiñosCocina para Niños
    • Sin GlutenSin Gluten
    • Recetas de NavidadRecetas de Navidad
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
    • Conociendo el AOVE
    • Probando AOVE
    • Recetas con AOVE
  • Noticias y GastroEventos
  • Sitios que me gustan
  • Quién soy
  • Contacto
Bonito con tomate www.cocinandoentreolivos.com (10)

Bonito con tomate y patatas. Receta paso a paso

viernes, 07 julio 2017 por Ana María Gutiérrez García
El Bonito con tomate es uno de los platos tradicionales de la época estival y es que en verano es la temporada de este producto. Se trata de un pescado azul por lo que es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Bajo en grasas saturadas y tiene un alto
  • Publicado en B, Pescados y Mariscos, Sin Gluten
Etiquetado con: Bonito, Patatas, Recetas para Tápers
Panecillos de aceite www.cocinandoentreolivos.com (13)

Bollitos de pan o Panecillos con aceite de oliva virgen extra y semillas de olivo

viernes, 12 mayo 2017 por Ana María Gutiérrez García
Hoy os traigo la receta de unos bollitos de pan o panecillos con que son muy sencillos de hacer y que quedan deliciosos, tanto para tomar solos, como para hacer bocadillos o para tomar tostados en el desayuno. Son unos bollitos o panecillos hechos con aceite de oliva virgen extra que quedan muy tiernos y es
  • Publicado en B, Recetas, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Aceite de oliva virgen extra, PAN

Bacalao Dorado o Bacalao á Bráz, receta paso a paso

jueves, 06 abril 2017 por Ana María Gutiérrez García
El Bacalao dorado es una forma de elaborar el bacalao originaria de Portugal, dónde es tradicional tomarlo durante la Semana Santa, aunque es habitual durante todo el año. Se trata de un revuelto de cebolla, migas de bacalao, patatas fritas tipo paja y huevos, además puede llevar perejil fresco o cilantro y unas aceitunas. Este
  • Publicado en B, Pescados y Mariscos, Recetas
Etiquetado con: Bacalao, Cocina portuguesa, Patatas, Semana Santa

Bacalao con avellanas, receta tradicional de Jaén

martes, 04 abril 2017 por Ana María Gutiérrez García
Esta receta de Bacalao con avellanas la tenía marcada para hacer desde hace tiempo, es de un recetario sobre cocina de Jaén, una cocina en la que las recetas de bacalao abundan y que en casa nos gusta mucho.  Si utilizáis bacalao en salazón tendréis que desalarlo previamente, para esto debéis poner el bacalao bajo
  • Publicado en B, Cocina de Jaén, Pescados y Mariscos, Recetas
Etiquetado con: Bacalao, Cocina de Semana Santa, Frutos secos
Cómo hacer Bombones de foie y turron

Bombones de foie y turrón al oloroso. Receta paso a paso

viernes, 09 diciembre 2016 por Ana María Gutiérrez García
Bombones de foie y turrón al oloroso, un bocado exquisito perfecto que conquistará al paladar más exigente, yo los volveré a hacer para Navidad porque nos han encantado y no son nada complicados de elaborar. Además os voy a dar dos versiones para presentarlos, por un lado una Crema de foie y turrón, para servir
  • Publicado en B, Recetas, Recetas de Navidad, Sin Gluten, Tapas y Aperitivos
Etiquetado con: Almendra, Foie, Navidad, Thermomix, Turrón
Bizcocho de avellanas

Bizcocho de avellanas. Receta paso a paso

lunes, 21 noviembre 2016 por Ana María Gutiérrez García
Hoy os dejo la receta de un bizcocho de avellanas, se trata de un bizcocho muy esponjoso, con un sabor delicioso a avellana y a canela, lleva además buttermilch, aceite de oliva virgen extra y  azúcar de caña natural.Un bizcocho de avellanas estupendo para los desayunos de los peques de la casa y para las
  • Publicado en B, Bizcochos y Tartas, Recetas
Etiquetado con: Aceite de oliva virgen extra, Bizcochos, Frutos secos, Tartas y bizcochos

Cómo hacer Batatas en almíbar, dulce de Todos los Santos. Receta paso a paso

lunes, 31 octubre 2016 por Ana María Gutiérrez García
Hoy os traigo la receta de las batatas dulces o batatas en almíbar que es tradicional tomar en la fiesta de Todos los Santos, al igual que las gachas o los buñuelos y que mi abuela preparaba todos los años. Preparar las batatas en almíbar es muy sencillo, tan sólo hay que pelar las batatas
  • Publicado en B, Cocina de Jaén, Postres y Dulces, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Batatas, Cocina de Jaén, Postres y dulces, Sin gluten, Todos los Santos

Bizcocho con romero, miel y aceite de oliva virgen extra “aove”. Receta paso a paso

miércoles, 28 septiembre 2016 por Ana María Gutiérrez García
Bizcocho con romero, miel y aceite de oliva virgen extra ¿cómo os suena? seguro que muy bien, pero os aseguro que mejor sabe, el romero le da un gusto muy especial, está delicioso, y además le vamos a poner a este bizcocho,  miel y aceite de oliva virgen extra, dos ingredientes muy naturales y benificiosos
  • Publicado en B, Postres y Dulces, Recetas
Etiquetado con: Aceite de oliva virgen extra, Bizcochos, Miel, Tartas y bizcochos
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Recetas de Navidad

Libro “Cocinando entre Olivos”. A la venta en todas las librerías.

Libro Cocinando entre Olivos

De la A a la Z

  • Índice alfabético de recetas

Busca tu receta

Cocinando entre olivos

Suscríbete por email

Recibe nuestras recetas en tu email

Cocinando entre olivos

Recetas por Categoría.

  • Tapas y AperitivosTapas y Aperitivos
  • VerdurasEnsaladas y Verduras
  • Arroz y PastaArroz y Pasta
  • CucharaPlatos de Cuchara
  • Pescados y MariscosPescados y Mariscos
  • CarnesCarne
  • Postres y DulcesPostres y Dulces
  • Bizcochos y TartasBizcochos y Tartas
  • Cocina de JaénCocina de Jaén
  • Para NiñosCocina para Niños
  • Sin GlutenSin Gluten

Archivos

Cocinando entre olivos

Categorías

Recetas más cocinadas

Los Aceites Jaén Selección 2020
Cómo hacer un bizcocho de chocolate a la taza en microondas. Receta paso a paso.
Cómo hacer gambones al horno, receta muy rápida y fácil
Cómo hacer Paté de langostinos, para Tartaletas o para untar
Cómo hacer lomo de orza al estilo de Jaén, receta paso a paso.
Mantecados de huevo
Cómo hacer Vieiras gratinadas con gambas al cava, un plato de fiesta que gustará a todos
Cocinando entre olivos

Cocinamos con Aceite de Oliva Virgen Extra

Cocinamos con Aceite de Oliva Virgen Extra

Cocinando entre olivos
Mejor Bloguero de cocina 09 CanalCocina.es

Mejor Bloguero de cocina 09 CanalCocina.es

Comida a Domicilio

Cocinando entre olivos

Perfil en Facebook

Perfil en Facebook

Instagram de Cocinando entre Olivos

anaentreolivos

Instagram post 2197939220077653041_43595847 Hoy es Santa Lucía y es tradicional hacer estos deliciosos bollitos. Por si os animais a hacer estos Bollos típicos de Suecia en este enlace tenéis la receta:
 https://cocinandoentreolivos.com/2013/12/bollos-suecos-de-santa-lucia-o.html

#CocinandoEntreOlivos #SantaLucía #Recetas #Foodblogger #Instafood
Instagram post 2197216755282129716_43595847 Estas vieiras son ideales para cualquier mesa de fiesta, lo mejor es que son fáciles de hacer y que se pueden tener hechas con antelación.
Llevan puerro, gambas y cava, yo he utilizado un espumoso que se hace en la Sierra Sur de Jaén, Frailes, que ya sabéis que la tierra me tira mucho.
Os explico cómo hacerlas con fotografías paso a paso y todos los trucos en este enlace:
https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/vieiras-gratinadas-gambas-al-cava.html

#IdeasParaNavidad #food #instafood #foodblooger #Vieiras #Jaén #CómeteJaén #Recetas #CocinandoEntreOlivos
Instagram post 2195987073614264013_43595847 Hoy en el Blog una nueva idea para los aperitivos, un paté rápido y facilón de langostinos que nos sirve para rellenar unas tartaletas, unos volovanes o para servir con unas regañás o pan tostado.

La #receta la tenéis explicada paso  a paso en este enlace:

https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/como-hacer-pate-de-langostinos-tartaletas.html

#CocinandoEntreOlivos #tartaletas #instafood #IdeasparaNavidad #langostinos #foodblogger #RecetaFácil
Instagram post 2193585075606716642_43595847 Fin de semana de decorar la casa, poner el árbol, montar el Belén....y si lo haces con un delicioso chocolate caliente con canela y nubes entras en modo navideño completo. Muy fácil de hacer queda absolutamente delicioso...
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Acabo de publicar la #receta en el Blog
 https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/chocolate-caliente-con-canela-y-nubes.html

#CocinandoEntreOlivos #RecetaFácil #Instafood #Chocolate #IdeasParaNavidad #Navidad #FoodBlogger
Instagram post 2193113625653247484_43595847 Uno de los sitios que más me gustan de Granada, @comidasatelier donde su jefe de cocina Raúl Sierra seguro te hace disfrutar. Nuevo establecimiento BibGourmand de @michelinguide 
#AtelierCasadeComidas BIbGourmand  #sitiosquemegustan #HaciendoAndalucía #HaciendoAcademia #Granada #CocinandoEntreOlivos
Instagram post 2192225759855333710_43595847 Este Solomillo con manzanas es tan fácil que hasta un novato puede hacerlo. Además es muy rápido de hacer y se puede tener preparado con antelación.

La #receta explicada con fotografías  paso a paso en el Blog 
https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/solomillo-cerdo-salsa-manzana.html

#CocinandoEntreOlivos #Recetas #RecetaFácil #aove #IdeasParaNavidad #Foodblogger #Instafood #Solomillo
Instagram post 2191613770174939888_43595847 Hoy en el Blog os propongo preparar un aperitivo muy fácil de hacer con un resultado de diez, unos volovanes mini rellenos de sobrasada y yema de huevo de codorniz. 
Podéis ver la receta con todo detalle explicada con fotografías paso a paso  https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/volovanes-con-sobrasada-y-huevo-de-codorniz.html

#CocinandoEntreOlivos #receta #RecetaFácil #instafood #foodblogger #IdeasparaNavidad #Volovanes #Aperitivos #Sobrasada #huevosdecodorniz
Instagram post 2190002424408883509_43595847 Hoy comparto con vosotros una receta riquísima, Rape al horno con patatas, lleva una ajada con pimentón, ajos y aceite de oliva virgen que lo hace especial. 
Es muy fácil de hacer, además os explico cómo se hace con fotografías paso a paso en el Blog. 
https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/rape-al-horno-con-patatas.html

#CocinandoEntreOlivos #aove #Rape #instafood #foodbloger #Rape #Recetas
Instagram post 2189259284412412229_43595847 Los domingos son para relajarse un poco, aunque hoy he madrugador y  aprovechado para adelantar trabajo. Ahora toca vermut y aperitivo, unas almendras fritas caseras son insuperables. Sólo necesitamos:
✔Almendras
✔Aceite de oliva virgen extra
✔Sal gruesa.

Os explico la receta con fotografías paso a paso y todos los trucos para que os queden irresistibles.

https://cocinandoentreolivos.com/2019/12/como-hacer-almendras-fritas-caseras.html

#CocinandoEntreOlivos #aove #RecetaFácil #recetas #Jaén #Instafood #foodblogger #Almendras
Instagram post 2188534707348717206_43595847 Para celebrar que es sábado os traigo un aperitivo que en mi casa triunfa como Los Chichos, Navajas a la plancha con su aliño de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra.
Acabo de publicarlo en el Blog ¿Os pasáis a verlo?

https://cocinandoentreolivos.com/2019/11/como-hacer-navajas-a-la-plancha.html

#aove #recetas #CocinandoEntreOlivos #Instafood #navajas
Instagram post 2187767899372990716_43595847 5 propuestas de canapés con pan de molde, un bocado que nunca pasa de moda y que siempre se termina de lo primero. ¿De qué los hacéis vosotros? ¿Cuál os gusta más? 
Si queréis ver los favoritos de mi casa os enseño a hacerlos paso a paso.

https://cocinandoentreolivos.com/2019/11/5-canapes-faciles-pan-molde-navidad.html 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 #CocinandoEntreOlivos #Navidad #Recetas #Instafood #canapés
Instagram post 2184826128389148981_43595847 Deliciosa Trenza de hojaldre salada, va rellena de cebolla, manzana y queso.
Muy fácil de hacer y seguro que gusta a casi todos, además queda muy bonita ¿Verdad?

La receta recién publicada en el Blog y si no en este enlace:
https://cocinandoentreolivos.com/2019/11/trenza-queso-cebolla-y-manzana.html

#cocinandoentreolivos #recetas
Cargar más...

Timeline de Twitter

Mis tuits

Cocinamos con AOVE

Aceite de Oliva Virgen Extra Aceite de Oliva Virgen Extra

Cocinando entre olivos

Licencia Creative commons

Licencia Creative Commons

Licenciado bajo Creative Commons (Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 3.0 Unported License)
  • Aviso Legal
  • Política de Privacidad
  • Política de Cookies

Cocinando entre olivos  | Idea original de Ana María Gutiérrez. | Diseño de Maite Martín | Desarrollado por ChipWeb.es

SUBIR
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información pulsando en "Leer más"Estoy de acuerdoLeer más