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Ensalada de espinacas con mandarinas

Ensalada de espinacas con mandarinas, aguacate, granada, nueces y un aliño de miel, mostaza y aceite de oliva virgen extra.

Una ensalada muy otoñal aprovechando los productos de temporada como las mandarinas o la granada.

A continuación os explico cómo hacer esta ensalada, espero que os guste y que os animéis a prepararla en casa.

Cómo hacer Ensalada de espinacas con mandarinas, receta paso a paso.

No sé si os habéis fijado en el aceite que he utilizado, es una botella personalizada, con mi logo y mi nombre, estuve visitando con Degusta Jaén la almazara de Tierras de Tavara en La Puerta de Segura, en la Sierra de Segura de Jaén, pudimos ver cómo se elabora el aceite temprano y tuvieron el detalle de regalarnos una botella personalizada a cada uno, igual os parece una tontería pero yo estoy emocionada con ella, muchas gracias.

Espero que os haya gustado esta ensalada, llena de color y sabor, a mí me gusta comer ensaladas casi todos los días, y las ensaladas con fruta me gustan muchísimo.