Club Sándwich o Sándwich Club, cómo hacer el mejor sándwich en casa
El Club Sándwich o Sándwich Club es uno de los sándwiches más famosos del mundo, perfecto para una comida o cena informal del fin de semana, cuando los bocadillos y sándwiches son una opción estupenda.
Parece que tiene su origen en el Saratoga Club-House de Nueva York en 1894, de varios pisos, tres o cuatro, y va relleno de pollo, bacón, lechuga, tomate y queso, aunque estos ingredientes pueden variar, al igual que la salsa. Nosotros en casa hacemos este sándwich como el del Vips, uno de los clásicos cuando visitaba Madrid de joven, el suyo es “Pan blanco, tres pisos de pollo, bacon, jamón York, queso americano y queso Emmental, mayonesa, tomate y lechuga.”
A continuación os explico Cómo hacer Club Sándwich o Sándwich Club con fotografías paso a paso para que no tengáis ninguna duda y podáis disfrutar en casa de uno de los sándwich más ricos que hay.
Receta para hacer el mejor Club Sándwich o Sándwich Club, explicada paso a paso.
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan de molde
- Mantequilla
- Tomate
- Lechuga
- Queso
- Bacon
- Pollo
- Jamón york
- Mayonesa
Elaboración
Doramos el bacón.
Cocinamos el pollo, mejor unos filetes de pechuga finos, en la plancha.
Untamos dos rebanadas de pan con un poco de mantequilla y ponemos en una plancha o en la sartén, si queréis podéis tostarlo simplemente, pero lo suyo es que lleve mantequilla. Ponemos sobre una de las rebanadas jamón york y queso, a la otra mayonesa.
Tapamos, que se funda bien el queso.
La tercera rebanada, igual, untamos con mantequilla y doramos. Si queréis poder hacerlo con cuatro pisos.
Una vez hecho esto ya sólo nos queda montar nuestro sándwich.
Primero, el sándwich de jamón york, queso y mayonesa.
Encima ponemos unas hojas de lechuga, unas rodajas de tomate
El pollo y el bacón
Tapamos, con una tercera rebanada de pana a la que le hemos puesto una capa generosa de mayonesa.
Este sándwich suele servirse cortado en cuatro, a mí me gusta pincharlos todos a lo largo, con una brocheta de madera.
Ya sólo queda disfrutar de este riquísimo sándwich, acompañado de unas patatas fritas.
¡Riquísimo!
Espero que os haya gustado esta receta de sándwich club y que os animéis a prepararlo en casa este fin de semana.
