Tartaletas de salmón ahumado, un bocado irresistible

Tartaletas de salmón ahumado, fáciles y rápidas de hacer os aseguro que son un bocado irresistible en cualquier mesa de fiesta, en nuestra familia no faltan en la Cena de Nochebuena y es que todos los años las prepara mi prima Lourdes, siempre se acaban pronto.

El relleno de estas Tartaletas consiste en un picadillo de cebolleta, pimiento verde, alcaparras y salmón ahumado, sólo llevan un poco de pimienta, el resultado muy fresco y apetecible.

A continuación os explico como hacerlas, espero que os guste la idea y que os animéis a prepararla en casa.

Cómo hacer Tartaletas de salmón ahumado. Receta explicada paso a paso

Ingredientes

• Tartaletas
• Cebolleta
• Pimiento verde
• Alcaparras
• Salmón ahumado
• Pimienta

Elaboración

Picamos la cebolleta finamente.

Hacemos igual con el pimiento verde.

Lo ponemos en un cuenco y agregamos unas alcaparras.

Picamos el salmón ahumado.

Y lo incorporamos.

Añadimos un poco de pimienta, yo he puesto mix, y mezclamos.

Podemos tener esta mezcla preparada con antelación y en el momento de servir ponemos las tartaletas.

Y rellenamos.

Listas estas Tartaletas con salmón ahumado.

Espero que os hayan gustado y que os animéis a hacerlas.