Paninis de calabacín, pizza rápida de pan
Paninis caseros de calabacín y queso o pizza rápida de pan o unas tostas de pan horneadas, como queráis llamarlo. Vi la idea en la publicidad de Lidl y enseguida me anime a prepararlos.
El resultado de estos paninis caseros es estupendo, el pan queda muy crujiente, si tenéis pan del día anterior es una forma genial de aprovecharlo, el calabacín queda muy jugoso y con la mezcla de quesos y la pechuga de pavo ¡buenísimos!.
Os explico a continuación cómo hacer Paninis caseros de calabacín, espero que os guste y os animéis a hacerlos, es una cena ideal para toda la familia.
Receta de Paninis de calabacín explicada paso a paso
Ingredientes
- Pan
- Queso mozarella rallado
- Queso de cabra
- Calabacín
- Pechuga de pavo (fiambre)
- Orégano
Cómo hacer Paninis de calabacín o pizza rápida de pan
Partimos el pan por la mitad, a mí se me había quedado una barra de pan del día anterior y la aproveché para hacer estos Paninis.
Ponemos mozarella rallada en la base
Encima unas lonchas de pechuga de pavo
Unas rodajas de calabacín
Queso de cabra
Un poco de orégano por encima y metemos en el horno precalentado, calor arriba y abajo, unos 20 minutos a 180º C.
Y ya tenemos listos estos Paninis de calabacín.
Una combinación de sabores la de estos Paninis de calabacín que gustará a todos, espero que os animéis a probarlos.