Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo o entrante para compartir ¡Delicioso!

Hojaldre relleno de queso y mermelada, un aperitivo perfecto para compartir con amigos en cualquier reunión, siempre gusta mucho a todos.

Este hojaldre relleno de queso y mermelada es muy fácil de preparar y con un resultado fantástico, el hojaldre queda crujiente y el interior es el queso, en este caso queso camembert, fundido con un toque de mermelada de arándanos.

Os dejo con la receta de este Hojaldre relleno de queso y mermelada explicada con fotografías paso a paso para que os animéis a prepararlo.

Hojaldre relleno de queso y mermelada, receta paso a paso

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 1 queso Camembert
• Mermelada de arándanos
• 1 huevo para pincelar

Cómo hacer Hojaldre relleno de queso y mermelada paso a paso

Extendemos la lámina de hojaldre

Ponemos el queso en el centro

Como sobraba demasiado hojaldre en este caso, he recortado un poco

Cubrimos el queso con la mermelada de arándanos

Y cerramos ahora con el hojaldre, doblamos un lado

Y los otros

Que el queso esté cubierto por completo

Con el hojaldre sobrante que había recortado, un poco de decoración…

Batimos el huevo

Y pincelamos todo el hojaldre

Metemos en el horno, precalentado, a 180º C unos 25 minutos o hasta que esté dorado

Ya tenemos listo nuestro Hojaldre relleno de queso y mermelada, se sirve caliente, recién hecho, así el queso está fundido y es una delicia. Espero que os haya gustado esta receta y que os animéis a hacerla.