Pastel de macarrones con atún y tomate. Receta paso a paso
Pastel de macarrones con atún y tomate, una receta pensada especialmente para los peques y jóvenes de la casa, porque a todos los niños les gustan los macarrones con tomate, bueno a casi todos…que alguno habrá al que no le gusten. Y por cambiar un poco, hoy son unos macarrones con atún y tomate, gratinados con queso, la única diferencia es que los vamos a hornear con forma de pastel.
Realmente la pasta que vamos a utilizar son “rigatoni” muy fáciles de encontrar en el mercado, se trata de un tipo corta y acanalada, perfecta para que se le adhiera la salsa, para este pastel los vamos a utilizar porque tienen la altura perfecta para un molde normal de bizcocho desmontable y porque asl ser rectos nos será muy cómodo acomodarlos en el molde, por cierto que esta es una tarea perfecta para que la hagan los peques.
Espero que os guste este Pastel de rigatoni o de macarrones con atún y tomate y que los disfrutéis todos en casa.
Cómo hacer Pastel de macarrones con atún y tomate. Receta paso a paso
Ingredientes
- 300 gramos de pasta corta “rigatoni”
- 300 gramos de tomate frito
- 3 latas de atún
- 1 cuaharada de orégano
- Queso rallado
Elaboración
Cocemos la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante
La escurrimos
Ponemos el atún escurrido en un cuenco
Añadimos el tomate y el orégano
Y mezclamos
Ponemos en la base de un molde desmontable un poco de tomate frito
Y ahora colocamos los macarrones de pie, apretaditos…
Cubrimos con la mezcla de atún y tomate y espolvoreamos con queso rallado, el que os guste
Metemos en el horno, precalentado a 180º unos 20 minutos.
Desmoldamos
Y listo nuestro Pastel de macarrones.
Ya sólo queda servir.
Delicioso y diferente, espero que os haya gustado y que os animéis a preparar en casa este Pastel de rigatoni con atún, tomate y queso.