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Yogures desnatados con stevia en yogurtera. Receta paso a paso

Hace tiempo que quería hacer en la yogurtera yogures desnatados, pero había leído que no quedaban bien, que quedaban muy líquidos…pues no sé, pero a nosotros nos han gustado mucho y la textura estupenda, quizás un poco más líquida que otros que he preparado.
Como a mis peques no les gusta el yogur ácido, les he puesto un poco de stevia, un endulzante natural. Los yogures caseros, son muy fáciles de hacer, tan sólo meclar los ingredientes, luego dejar por la noche la yogurtera encendida y al día siguiente al frigorífico.
Animaros a sacar la yogurtera que tenéis por ahí guardada y preparad estos yogures desnatados con stevia ¡buenísimos!


Yogures desnatados con stevia. Receta paso a paso.
Ingredientes

  • 1 litro de leche desnatada
  • 3 cucharadas de leche en polvo desnatada
  • 2 gr de stevia
  • 1 yogur desnatado

Elaboración
Ponemos la leche a calentar

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Incorporamos la leche desnatada en polvo

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Y la stevia

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Lo mezclamos todo

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Dejamos que enfríe un poco y añadimos el yogur. Batimos muy bien de nuevo.

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Y repartimos en los vasitos.

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Les ponemos su tapa y dejamos la yogurtera unas 10 o 12 horas, yo la deje toda la noche.

Al día siguiente, apagamos y en cuanto se enfríen un poco los guardamos en el frigorífico.

A disfrutar de estos buenísimos yogures caseros.

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Podéis ver la textura de estos yogures desnatados con stevia.

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