Polos de chocolate. Receta paso a paso

Cada día hay más blogs de cocina, normal…antes todo el mundo tenía su libreta de recetas, ahora todo el mundo lo tiene online, y todos son blogs estupendos, impecables, con unas fotografías increíbles. Pero de todos me quedo con uno, La receta de la felicidad, de vez en cuando entro para ver sus fotos y reirme con sus entradas, su autora es Sandra, SandeeA, a la que le tengo mucho cariño ya que la conozco desde el principio de este mundillo, sus fotos me parecen siempre tan delicadas, tan bonitas, tan…tan perfectas.

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Cada vez que publica un libro, tiene el detallazo de mandarmelo, si es que hay que quererla. El último el de Polos y Helados, en cuanto me puse a ojear las recetas, supe que tenía que hacer los Polos de chocolate caliente y hasta que no he encontrado el molde con forma de tableta de chocolate no los he hecho.

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Muy, pero que muy fáciles de hacer…el chocolate a la taza pero en polo, riquísimos y si no que se lo digan al grande de mi casa, padre, y al peque, el de enmedio sigue sin querer probar el chocolate. El único inconveniente de estos Polos de chocolate caliente, es que hay que esperar a que se hagan en el congelador.

Polos de chocolate caliente. Receta paso a paso.

Ingredientes*