Medusas o Pulpos de espaguetis y salchichas. Receta paso a paso

A mi hijo mayor, Guillermo, siempre le ha gustado la cocina, pero desde que vio Master Chef Junior esta Navidad, programa que le hemos grabado y que de vez en cuando lo vuelve a ver, ahora quiere ser chef y no hace más que decirme “mamá, quiero que me enseñes a cocinar” y su madre… como él dice, se derrite. Así que le he prometido que los sábados van a hacer ellos la comida.
La primera receta que han preparado, los dos, porque el pequeño enseguida fue a por su delantal y a por su silla gritando “inar…inar” por lo que dedujimos que quería “cocinar”, han sido estas Medusas o Pulpos de espaguetis con salchichas.

Se lo pasaron fenomenal y en invierno que muchos días no se puede salir a la calle por el mal tiempo, es una buena forma de divertirse, así que animaros y a jugar con la comida, que a veces si se puede.  Por cierto que tienen 4 y 2 años…


Medusas o Pulpos de espaguetis y salchichas. Receta paso a paso.


Ingredientes

  • Salchichas, os recomiendo las más gruesas
  • Espaguetis
  • Tomate frito

Elaboración
Necesitamos…

Espaguetis

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y salchichas.

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Partimos los espaguetis por la mitad

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Cortamos las salchichas en trozos, nosotros en cuatro.

Pinchamos los espaguetis en las salchichas.

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No hace falta que atraviesen la salchicha, sólo introducirlos un poco. Aunque algunos lo hacían tan a conciencia que atravesaban la salchicha por todos lados…

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Una vez que tenemos todos los trozos con los espaguetis, los reservamos.

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Ponemos el agua a hervir.

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Cuando comience a hervir, introducimos los espaguetis con salchichas

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y dejamos que se cocinen hasta que la pasta esté cocida, en este caso 8 minutos.

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Quitamos del fuego y escurrimos.

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Servimos con tomate frito.

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