Gastronómadas en Málaga

Gastronómadas es un grupo de amigos twitteros y blogueros, amantes de la gastronomía que van visitando diferentes lugares para disfrutar de los placeres que ofrece esa ciudad. Cuando me enteré que se organizaba una reuinión de Gastronómadas en Málaga no dudé en apuntarnos, hoy con algo de retraso os cuento cómo fue la jornada..

El día comenzó bien temprano en Arroyo de la Miel, en la Escuela de Cocina de Pepe Kitchen. Tenía unos compañeros de viaje maravillosos, Antonio y Lola de Ajoblanco y Begoña de las Recetas de Marichu y las mías. Cuando se abrió la convocatoria de Gastronómadas en Málaga nos apuntamos mi marido y yo, pero fue tal la avalancha de gente,  dado el éxito de la convocatoria, que mucha gente se quedo fuera ya que había un límite de plazas, por lo que mi marido cedió su plaza para que otro bloguero pudiera disfrutarla.

Llegamos de los primeros, pero enseguida fue apareciendo todo el mundo, muchos conocidos a los que siempre es un placer saludar y muchos nuevos a los que por fin ponerles caras. Pepe Kitchen nos dio la bienvenida, qué ganas de ir a su Escuela a hacer un curso de cocina. 

Rafa Prades presentó a todos y dió comienzo Gastronómadas Málaga.

Después fue el turno de Andrés de El Amasadero, cómo me gustó escuchar sus palabras, su historia y su amor por el pan…

Además tuvo un detalle con los asistentes que me encantó, estoy deseando tener algo más de tiempo para poder ponerme a hacer pan con todo lo nos regaló.

Qué rico estaba este pan, con aceite de oliva virgen extra y tomate seco, tengo que hacerlo.

Después fue el turno de Hojiblanca

Aprendimos sobre su aceite de oliva virgen extra y que también nos regalaron una botella para que pudieramos disfrutarla en casa.

Algunas no dejaban de twittear ni un segundo…

Y por último el turno de Maximiliano Jabugo, no puedo expresaros en palabras cómo estaba el jamón…de lo más rico que he probado en mi vida, nos tomamos casi un jamón que Pedro López cortaba con mucho mimo, mientras nos enseñaba cómo había que cortarlo.

¡Qué jamón!

Blanca de Aguilar nos habló de las excelencias del Jamón Triple XXX de Maximiliano Jabugo.

Tuvo otro detallazo con todos los asistentes, cuando llegué a casa y abrí la bolsa me encontré con un paquete de jamón cortado a mano y un libro dedicado personalmente, ¡gracias Blanca!.

Todo estuvo acompañado de Cervezas Victoria, mirad que frigorífico…

Se abrieron unas cuantas cervezas…

De allí nos fuimos hasta el Restaurante Alea, en pleno centro de Málaga, allí nos juntamos muchísimos, ya que había más plazas que para las actividades de la mañana, tanta gente que no pude ni saludar a la mitad, una pena porque tenía mucha gana de conocer a todo el mundo. 

Me encantó esta decoración

Os pongo algunas imágenes de lo que comimos.

La comida estuvo acompañada de los vinos de las Bodegas Dimobe, todo muy bien explicado por Jesús de La despensa de Baco.

Este detalle del vino blanco me pareció genial, si os fijáis bien en la imagen, hay una silueta de un cenachero, personaje típico malagueño, éste aparece cuando el vino está lo suficientemente frío para poder ser tomado…aquí no se aprecia mucho porque ya se estaba calentando.

Me fascinó el vino dulce, tengo que buscarlo y comprarlo porque me encantó.

La jornada culminaba con un paseo por la ciudad de Málaga desde el punto de vista arqueológico, guiados por el arqueólogo Juan Bautista y por Arantxa de Málaga se come. Una pena que se nos alargará la comida y que al ser tan tarde tuviera que irme.

Gracias a todos por compartir una jornada estupenda. Nos vemos en el próximo Gastronómadas.

Y ya puedo decir que soy una Gastronómada 🙂